- Картошка - 600 гр
- Козу-карындар - 500 гр (краб же ак)
- Калемпир - 2 даана
- Пияз - 1 Ар бир
- Туз - даамын үчүн 1
- Калемпир - 1 үчүн даам
- Жыпар - 1 үчүн даам
- Cream - 100 мл
- Жашылдар - 30 гр
- Суу - 50 миллилитр
Картошка менин, таза, майда бөлүктөргө кесип болуп саналат. Пияз корки, жууп, майда кесимчелер. кир көчүп жатат деп Козу-карындар, жарым саат бою сууга малынган керек. Корки жана өчүргүлө. эки болушу мүмкүн, ал кесинди болот. Бул козу өлчөмүнө жараша болот. Күйгүзүү multivarku: "бышыруу" режимди тандап убакыт 40 мүнөткө чейин болушу керек. идишке зайтун майын куюп, аны жылуу берет. Sauté пияз, алтын Браун чейин козу карындар. алуубуз картошка жана калемпир кошуу. Туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды татып. Бардык сүт жана суу толтургула. капкагын жабуу. Кантип multivarka өчүрүү үчүн - майдаланган кыйылган парниктерде кошуу. , Капкагын, андан кийин 15 мүнөт тамак берип жабуу даам этсин.
Кызматтын: 6