- күрүч - 3/4 чыны
- зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- орто пияз - 2 даана
- Сарымсактын тиштери - 4 даана
- jalapeño чили - 1 Ар бир
- жер зире - 1/2 аш кашык
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- томат пастасы - 3 косыныз. кашыктарды
- Буурчак - 1.3 Kilo
- Жатка данектери - 300 грамм
- жашыл пияз - 6 чыгарм
- буритус үчүн Tortillas - 8 даана
- майдаланган сыр - 2 чөйчөкчө
бөлүп пакетте боюнча тапшыруусу боюнча, күрүч тамак. Ошону менен бирге эле, орто ысык бир чоң казанды май жылытуу. Кошуу пияз, сарымсак, jalapeno калемпир, зире, туз жана калемпир менен сезонду. Кук жана алтын Браун чейин көтөрөм, 10, 12 мүнөт. помидор ылай кошуу жана тамак, күчөтүп, 1 мүнөткө. буурчак кошуу жана 1 1/2 чөйчөкчө суу менен аралашмасы биразга чейин козгогон, орто жана Simmer жылуулук кыскартуу, бир жарага алып, 10, 12 мүнөт. эгин кошуу жана 2 3 мүнөт бышырышат. жылуулук алып салуу жана жашыл пияз менен бирикпейт. таңгак көрсөтмөсүнө ылайык дүкөнгө ысык. күрүч Ар бир нанга 1/4 чыны менен бөлүшүп, 3/4 чыны буурчак аралашмасын жана 1/4 сыр чөйчөктү. Жашыруу түшүп оюк тарапка койду. каалаган болсо, Екситос жана сүзмө менен кызмат кылгыла.
Кызматтын: 8