- Кант - 350 гр
- Mango - 500 грамм
- Коон - 300 грамм
- Лимон - 1 Ар бир
- Cinnamon таяк - 1 Ар бир
Манго жана коон таза жана чакан кесимчелер. кант жана бир лимондун ширеси менен толтургула. Батырылган лимон ыргытып эмес, - бул дагы эле пайдалуу. жыгачтын кабыгынан эки таяк мөмө кой - 3-4 саат муздаткычта жөнөтөт. Андан кийин биз жемиштер корица таяк тартып алуу, аны оюп алып, ыргытып жибер. таранын Бардык көрүү - бул мөмө-жемиш ширеси менен бирге бираз - көмөч таралышын. 5-6 бөлүккө кыйып батырылган лимон, кой бар. жарага алып, андан кийин орто жылуулук боюнча дагы 20 мүнөт бышырышат. муздак болсун, анан түнү муздаткычка таба койду. Эртеси күнү, көмөч мазмуну (бирок кайнатып эмес) чейин жылуу, бир сыгып лимон жана Комбайн колдонуп башка pyuriruem баарын ыргытып жибергиле. натыйжасында шорпо 30 мүнөт тамак, идиштерин салып куюп, муздаткычка салып. муздаткыч, ал биразга жана тыгынына туруктуулугун ээ болот.
Кызматтын: 8-10