Италиялык кулинарияда Zucchini Tuna Cooking, өпкөсүнө Zucchini тамак бышыруу үчүн көп жолдор бар. Ligurian - Туна каймактан негизинде мискей - бул уникалдуу табактын Жартканга абдан аяр чечмелөөгө бири. Бул тамак "кедей" дыйкан ашканасы келген, бирок алардын nepodrozhaemomu даамы начар эмес. Zucchini Туна, пармезан сыр, кипарис жана жаъгактар тарабынан негизделген каймак менен катышат. Клярдагы ошондой эле эт же Ricotta жасалышы мүмкүн да. Бирок, дагы бир окуя болду. Bon болсун!
заттар:- Zucchini 3 даана.
- Canned тунец 100 г
- Пармезан 20г
- Нан чакан 50 г
- Жумуртка 1 даана.
- Зайтун майы 20 мл
- Salt 3 г
- Ground кара калемпир 1 г.
- кургак Oregano 1 г
- Пайн жаңгак 20г
- Пияз 1 даана.
- 2 сарымсак мухитин
- 3 жаңы уроп г
- Fresh райхон жашыл 3 г
- 1-кадам Сиз Zucchini, Балык Tuna, кызыл жаъгактар пармезан, сыр, нан чакан, жумуртка, зайтун майы, туз, калемпир, пияз, сарымсак жана Oregano ponyadobyatsya тамак даярдоо.
- 2-кадам жууп Zucchini узун-жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, аларды кесип.
- 3-кадам ички Жыгачтан бөлүмүнүн бир чай кашык колдонуу жана алып барып койду. Сиз салуунун даярдоо керек.
- 5 мүнөттөн казанды жана кайноо Zucchini-жылы 4-кадам Адегенде сууну кайнатып, ал аларга жашыл жаркыраган түс сактап, аны дагы тендер болот. Андан кийин, бир аз салкын.
- Ошол эле учурда 5-кадам, майдаланган пияздын кууруу.
- 6-кадам салуунун даярда: Tuna, Zucchini массасын, майдаланган сыр, күкүмдөрүн, кызыл жаъгак, туз жана калемпир, куурулган пияз, майдаланган сарымсак Mix. жумуртка, Oregano салуу жана ошондой эле бир Комбайн жардамы менен тарт чөбүнүн. Мен жумшак муздак алууга тийиш. чөп салуу жана кайра өчүргүлө.
- Step 7: бышырган үчүн зайтун майы куюлган идишти колдонуу жана Zucchini коюп.
- 8-кадам Zucchini бышкан этти толтуруп жана Breadcrumbs чачсын.
- Step 9 алтын Браун чейин, 200 ° С да 20 мүнөт мешке Bake.