Козу карын менен бургер

1. Балык эки түрүн Mix жана жакшы жууруп. Негиз чочконун эти Жакан Ингредиенттер алмаштырылышы мүмкүн:

• Зайтун майы - 30 миллилитр
• Ак козу карындар - 350 гр
• Балык эти - 300 грамм
• Туз - 30 миллилитр
• Pancetta - 80 грамм
• Zucchini - 300 грамм
• Балык чочконун эти - 300 грамм

көрсөтмөлөрү

1. Балык эки түрүн Mix жана жакшы жууруп. Ground чочконун түрк эт менен алмаштырылышы мүмкүн, бул майлуу эмес. Zucchini жана козу карындар жана жетиштүү ширесин гамбургер берем. 2. катар эле, бир нече козу жука жайып кесип. Lightly ортоңку бөлүгүн кууруу жана сосиски кооздоп, аларды таштап. 3. кесилген калган козу карындардын боюнча ири н үч кабачок жана кууруу, баары биригип орто жылуулук үстүнөн 3-5 мүнөткө өчүргүлө. Ostuzhivaem аралашмасы жана эт менен аралаштырып. 4. аралашмасы калемпир менен туз, анан аны жалпак жана тегерек сосиски, ортосу оюк гамбургер иштеп чыгуу керек. 5. чечип бэкон ар бир гамбургер ороп (бүрүшүп). Сиз Балык майдаланган эт же балык менен тамак болот. 6. орто жылуулук кастарлоо жөнүндө эки тараптын сосиски, алардын капкагын, температураны төмөндөтүү жана башка 3-5 мүнөт тамак камтыйт. жашылча жана ачуу чөптөр менен кызмат кылган.

Кызматтын: 5