- Тоок эти - 500 грамм
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Өсүмдүк майы - 20 миллилитр
- розмарин бутак - 1 Ар бир
- Сарымсак - 1 мухитин
- Кон уну - 2 косыныз. кашыктарды
- Жумуртка - 2 даана
- Сүт - 30 миллилитр
Тоок эти - өтө жөнөкөй, өтө жеңил жана абдан даамдуу нерселер даярдоо, бирок ал үчүн эмес кылып тамак үчүн жөндөмдүү болуу керек. Көптөгөн тоок эти катуу жана кургак болот. Бул үчүн болгон жок - ага карбай менен куурулган тоок. Сабоого тоок эти ширесин сактай турган өтө жумшак жана аба сыртка чыгып калат. ар бир күн үчүн Simple табак, бирок даамы - абдан майрамдык :) Recipe: 1. Тоок эти сүйрү этин жиликтеп бөлсүн. эки тараптан туз жана калемпир. 2. Азыр сабоого түзөт. жүгөрү ун, сүт менен жумуртка микс, элжирей. Сабоого сүзмө окшош ырааттуулугу керек. карбай салуу, туз жана даамын калемпир. 3. Skillet-жылы өсүмдүк майы кумга жылытат, сарымсак жана розмарин бир бутактары артка ыргытып жибергиле. Fry 2-3 мүнөт, көмөч тартып розмарин, сарымсак чыкты кийин. 4. тоок ар бир кылдат көмөч карбай жана жерге матырып алышты. ылдыйкы жагында Клярдагы жашоочулардын качан болот - башка жагына алтын чейин жана кууруу буруп. 5. куурулган тоок даана ал ашыкча май жана мунай соруп жатат, ошондуктан, оролуу боюнча койду. Сүйүктүү соус жана ысык кооздоп менен кызмат кылгыла :) карбай даамдуу тоок даяр.
Кызматтын: 4-5