Балким, тамак-жашыруун гана кызыктуу даам мөмө-жемиштер жана туздалган Herring айкалышы эле эмес, ингредиенттердин болушу болуп саналат. Бирок, акыркы Culinary кыялдануудан жеткен жана бул салттуу тамак жана Herring менен гана эмес, даярдай баштаган элек, ошондой эле эт, боор же козу карын менен эмес.
салат кантип даярдоо керек?
Эч кандай болбосун негизги тамак катары тандап кайсы продукт ошол бойдон калат. "АЯГЫНАН" деп аталган салат эле, аны жаап, мындайча айтканда, экинчи кабат болот курамдык бөлүгү болууга тийиш.
салттуу рецепт
Сиз керек болот:
- орточо кызылча - 1 даана.
- картошка - 2 даана.
- сабиз (чоң) - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- Herring же бириктиргичтери - 2 даана.
- майонез
- кичинекей өсүмдүк майы
- жашыл пияз
- бышырылган жумуртка - 1 даана.
даярдоо:
- Биз тамак-аш даярдоо башталат. Адегенде жашылча, кесилген жана чоң (кызылча) н жөнүндө өтө баштады.
- ичинен таза бүт Herring, биз сөөгүн алып, илгичтери менен бөлүнгөн.
- Fish, пияз, ошондой эле өлчөмү жөнүндө кесимчелер керек.
- Алуу сөөгү салат. сен балык, адатта, кызмат кылып жаткан бир өзгөчө сүйрү табактагы аны кызмат болсо, анда жакшы. Биринчи Herring тыгыз катмары коюп, анын үстүнө - пияз кубики. Сиз кошумча тактык үчүн зайтун майы же сирке менен чачсын болот.
- Кийинки, жашылча эсептөө киришет. Биринчиден, картошка, андан кийин сабиз жана акырына карата - Кызылча. Ар бир катмар майонез менен recoat керек, бирок милдеттүү эмес. башкы нерсе - бирдей малынган салат да, кызылчасын акыркы катмарын куюп жатышат.
- Сулуулук петрушка бир нече бутактары менен майдаланган жумуртка менен кооздоп менен салат чачат. Бул муздаткычка бир нече саат бою туруштук бере турган тамак кызмат жакшыраак болсо болот.
кийиминин астына Эт
Бул башкы компоненти азыркы учурда жеткиликтүү ар кандай эт продуктусун кызмат кыла албайт сыяктуу демократиялык салат болуп саналат. Жарашыктуу да колбаса.
Демек, талап:
- Эт - 200 г
- май - 50 г
- майдаланган катуу сыр - 50 гр
- алма - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана.
- пияз - 1 даана.
- туз жана калемпир
- уксус
- майонез
Даяр тамак төмөнкүдөй:
- Чакан кубики пияздын жана эт болуп калбадыбы. Сыр, кесилген алма жана катуу н үч жумуртка.
- Даярдоо аяктады. Азыр биз салат менен кызматын уланта берет. Бул учурда, ар бир катмар аз ширесин жол майонез, салат майлоо талап кылынат.
- Биринчиден, пияз, эт салып (кээ бир сирке суу менен куюп, оор өтүп жатат, бирок бир курчтугу бар эле) ал тууралуу - жумуртка, анда алма жана сыр. жогорку сетка майонез жаап, темир торлуу май кооздош үчүн пайдалануу керек.
- Ал Кудайга кызмат кылганга чейин, жок эле дегенде, үч саатка муздаткычка туруштук бере алат деп салат даярдоого аракет кыл.
майрамга параметр - аны килкилдек көйнөк. Бирок Tinker керек. Чындыгында, бул салттуу рецепт, ылдый жана салат жана жашылча ортосуна коюп гана Herring чырмалыша тоңдургуч сорпону жана Батыш менен желатин аралашмасы менен толтурулат. коноктор катмарларды көрө алабыз деп, табак, ачык-жылы тамак-аш үчүн жакшы кызмат кылган алдында.