алма менен Макароны салат
- 250 г Смак
- 1 салат башчысы
- 4 кызыл алма
- сельдерей 70 г
- 100 г жангак үйүлүп
- 2 лимон ширеси
- 1 косыныз. л. зайтун майы
колго майонез даярдоо боюнча:
- зайтун майы 100 мл
- 1 косыныз. л. алма алма сиркеси
- 2 кекилик сарысы
- 1 ч. L. нандуу кычы
- сарымсактын 1 мухитин
- туз, калемпир
Даярдоо убактысы: 1 саат
Cooking убакыт: 20 мүн.
Кызматтын: 6
Эмне кылуу керек:
салат жууду. муздак сүлгү менен ороп, 1 ч үчүн эле печаттан салды. Алма жууп, ядро, аларды алып салуу. эт аз кесимчелер жана лимон ширеси менен чачат. майонез даярдагыла. Сарымсак корки менен кыйратат. туз кооптонуу менен кичинекей идиштеги сарысы Beat. бажыканадан улантып, жарым, зайтун майынан бир ичке агым төк. уксус кошуу, калган зайтун майын жана Mustard, дагы бир жолу жылмакай чейин сабап кирди. сарымсак, татымалдарды, эгерде зарыл болсо, туз жана калемпир кой. казанды, туздалган сууну кайнатып, зайтун майын кошуп, Смак кошуу жана пакет багыттары боюнча тамак. бир colander менен жарактан агын суу астында жуушат. Сельдерей тамыры кесилген кичинекей кесимчелер. Жангак ири Crumb бир бычак менен кыйылган. макарон, сельдерей, алма жана мистени бир идиштин ичинде биригиши. майонез кошуп, акырын аралаштырып. Алардын макароны салат кийип табак portioned жалбырагынан салат, камтыйт.
"Boats" Snack
- 4 бадыраң
- сурими 150 г
- 1 кызыл жана сары таттуу калемпир
- 3 кайнатылган жумурткалар
- 3 косыныз. л. Балык жатка
- 3 косыныз. л. майонез
- 1 косыныз. л. майдаланган укроп
- кара калемпир
- туз
Cooking убакыт: 10 мүн.
Кызматтын: 8
Эмне кылуу керек:
Бадыран узунунан эки эсе кыскарды, жууп, массасын алып салуу. таттуу калемпир ядросун жок. Бадыраң массасы, сары калемпир, жумуртка жана краб таякчалары чакан этин жиликтеп бөлсүн. жүгөрү, майонез, чөптөрдүн, туз жана калемпир кошулган. кеме бышырылган бадыраң аралашмасын толтургула. кайыкта тиш чукугуч менен жерге илинген кызыл калемпир парустар түрүндө кесилген беш бурчтук.
йогурт кийинип Салат
- 2 бышырылган кызылча
- 2 кайнатылган картошка
- 2 кайнатылган сабиз
- 2 туздалган
- 1 пияз
- 150 Балык буурчак г
- 150 мл табигый йогурт
- 1 косыныз. л. алма алма сиркеси
- сарымсактын 1 мухитин
- туз, калемпир
Cooking убакыт: 15 мүн.
Кызматтын: 6
Эмне кылуу керек:
толтуруусун даярдагыла. Сарымсак корки менен кыйратат. кичинекей идиштеги, айранды, уксус, сарымсак, туз жана калемпир бажыканадан. Кызылча, сабиз жана картошка аарчыды жана кесимчелер. Туздалган бадыран, жука бүдүрчөлөр салып кесип, пияз - жарым шакекчелерге. кесинди жашылча жана Canned буурчак бир табак аралашпайт. сырткы төк жана кызмат.
котлеты менен Томат шорпо
- помидор 400 г
- 1 пияз жана сабиз
- 2 картошка
- 3 косыныз. л. өсүмдүк майы
- 3 косыныз. л. томат пастасы
- 1.5-берене. л. уроп бутактары
- петрушка жана райхон
- туз, калемпир
котлеты үчүн:
- 300-чабак эт г
- 0.5 баштар
- сарымсактын 1 мухитин
- 1 жумуртка
Cooking убакыт: 50 мүн.
Кызматтын: 8
Эмне кылуу керек:
Пияз, сабиз тазалап, майда бөлүктөргө кесип. мунай Пан жылуулук жана кууруу жашылча-жемиштер, 7 мин. райхон чайкап, тилке кылып кесип кеткен. помидор cruciform кесиктер суу 1-2 мүн кайнап, аларды жасап жөнүндө. Ошондо муз суу үстүнө куюп. Корки, этин жиликтеп бөлсүн. райкан менен көмөч казанга салуу жана 5 мүнөт бышырышат. кесимчелер картошка, корки. Figure муздак суу менен жуу. , Күрүч салып, казанды суу 2 литр бышырышат жарага алып жана 10 мүнөт бышырышат. туз жана калемпир менен картошка, сезон кошуу жана 6 мүнөт бышырышат. Ошол эле учурда, котлеты бышырышат. Пияз, сарымсак тазалоо үчүн, өчүргүлө. жумуртка, пияз, сарымсак, туз жана калемпир менен чабак Mix. бир жангактын шары өлчөмүн Сакалчан сокур массалык. Томат пастасы 1 шорпого картошка күрүч, сорпосун идишке салып, тактап айтканда, көмөч казанга салып куюп, дей. Нанды алары менен куурулган жашылча котлеты кой. 8 мүн мөөн. Укроп жана петрушка чакан бөлүктөргө кесип, жуушту. идиштерге салып сорпо куюп жана ачуу чөптөр менен чачсын.
кызылча менен Cream шорпо
Cooking убакыт: 25 мүн.
Кызматтын: 6
- 500 кайнатылган кызылчасын г
- 1 пияз
- 1 косыныз. л. Каймак майы
- 1 тоок шорподон L
- 12% май, каймак 150 мл
- 4 косыныз. л. кычкыл каймак
- туз, жер кара мурч
Эмне кылуу керек:
Пияз корки жана өчүргүлө. Кызылча корки этин жиликтеп бөлсүн. 10 мүнөткө аз жылуулук боюнча унитаз ремикс май жана пияз менен жылуулук. , Пияз куюшат көмөч казанга салып куюп жана жарага алып, кызылча койду 5 мүнөт кайнатып. Туз жана калемпир менен татып. Андан кийин, шорпо Комбайн кычыратып, кам каймакты жана жылуу, 3-4 мүнөт кошуу. сүзмө, чыйратылган майдаланган чөптөр менен бир дасторкондо үчүн.
сыр толтуруу менен тоок эти
- тоок 1 кг
- 150 муздак сүт г
- 1 петрушка шактары
- 2 сарымсак тиштери
- 100 г сыр
- 2 жумуртка
- 200 г
- 3 косыныз. л. өсүмдүк майы
- туз, калемпир
Cooking убактысы: 1 саат 10 мүнөт.
Кызматтын: 6
Эмне кылуу керек:
Сыр жана каймак май Grate. Петрушка жуугуч, кургак жана чыйратылган өчүргүлө. Сарымсак корки жана өчүргүлө. каймак май, сыр, сарымсак жана дары-Mix. натыйжасында массасынын, чакан топторду түзүү, бир кесүү бортунда салды жана 20 мүн тоңдургуч салып койду. бир китеп сыяктуу эти ачып, ар бир эти терең узунунан уюп калышы керек. төмөн жаап, жакшы менен күрөшүү. Туз жана калемпир татып. тоңуп калган эти топтоштуруп бөлүшүү, түрмөк китепти жылдырышмайынча, тиш чукугуч менен камсыз кылат. төмөн жаап, тоңдургуч үчүн дагы 15 мүнөткө кайрылып. сабоого даярдагыла. идиштин бир идиштин ичинде кооптонуу менен жумуртка токочтун күкүмүн куюп сабап. , Салынган тоок алып toothpicks жок. жумуртканын эмчек малып, анда Breadcrumbs жылуусу. 10 мүн бардык тараптар менен мунай жана эмчек, тамак ири унитаз кастарлоо жылуулук. - алтын Браун чейин. Тоок белоктун мыкты булагы болуп саналат, канал, топ B. жана топуктуу табигый бүт "тоок эти илгичтери, тукумдатуу" Алтын Petushok тартып ширелүү жана даамдуу эле 7 мүнөттүн ичинде алынган. Эле алтын Браун чейин эки тараптын аны кууруу жана кызыктуу кооздоп менен келет.