- Чамгыр (устун) - 1 Ар бир
- Быштак - 500 гр
- Жумуртка - 5 даана
- Жашыл пияз (устун) - 1 Ар бир
- Fresh укроп (устун) - 1 Ар бир
- Paprika - 2 косыныз. кашыктарды
- Өрт чыкты - - даамын үчүн
- Туз - - даамы үчүн
Биз бардык зарыл болгон ингредиенттерди даярдайт. Жумуртка бышырып бөлмө температурасында пайда бышырылган керек. кеседе бир жаңы сыр жайып, туз жана кг.Болгар менен чачып, андан кийин кылдат айрылышына колдонуп, майдалап. Жумуртка coarsely кесип, салат кошуу керек. Чамгыр чакан этин жиликтеп бөлсүн. салат, чамгыр жана чыйратылган жашыл пияз, уйларды, ашкөктүн салуу. Туз, сүзмө менен кийинип, кызмат. Bon болсун! :)
Кызматтын: 3-4