Даярдоо убактысы: 1,5 саат жок (күтүү убактысы)
кыйынчылык Даража тажрыйбалуу үй кожойкелери үчүн
Калориялар: srednekaloriynoe
6-8 Кызматтын алып:
- Ачыткы - 20 г
- кант - 1 косыныз. кашык
- ун - 4 чөйчөкчө
- Сүт - 1 стакан
- суюк бал - 2 косыныз. кашыктарды
- чийки жумуртка - 1 даана.
- түстүү жумуртка - 6-8 даана.
- жумуртканын агы - 1 даана.
- май - 1 косыныз. кашык
- туз - татып
- торлуу жангак - кооздоо
Cooking:
- Ачытма, кантты, унду (0,5 чөйчөкчө) жана жылуу сүт (0,5 чөйчөкчө) Портер даярдап, 30 мүнөт жылуу жерге коюп.
- өзүнчө табак аралашма ун-жылы (3,5 чөйчөк), бал, жумуртка жана сары май, туз. , Портер кошуу сүт (0,5 чөйчөкчө) куюп, жылмакай чейин камыр жууруп бир сүлгү менен жаап, 1-2 саатка кетип.
- Камырды келе жаткан дагы бир жолу колун камыр жууруп, 6 бөлүккө бөлүнгөн. ролл үч жука мончокту ар бир жана өрүм саймалап. Протеин солкулдатты.
- Twist өрүм өрүлгөн пергамент менен капталган банк баракта койду. Surface өрүлгөн жумуртканын агын, чачсын жаъгак сабап нымдап. Даярдалган "уя" камырды мешке салып (180 ° C) жана 30 минут бышыр. Ар бир борборго колдонгондо өрүлгөн Easter жумуртканы салып.