Brewing бала

Brewing бала
Жакында эле ички рынокто бала деп чай жаңы түрү пайда болду. Күн чай-жылы узакка созулган кургатуу менен аны кабыл алууга андан ары актуалдуу чыгат. Бул өзгөчө технология ичимдиктин оозду куруштуруучу даам болуп, отурду. Бул макалада мен Пу-Ер жайларына кантип байланыштуу акыл айтайын дедим эле.

салттуу рецепт

чай кабыл алууда өтө маанилүү ролду суу ойнойт, ал тазаланып жана жумшак жыты жана зыяндуу аралашмалар керек. Бул сапаттар жазгы суу бар, бирок сиз табигый булактардан алууга мүмкүнчүлүгү жок болсо, анда сиз сатып колдоно аласыз.

бышыруу технологиясы бир аз башкача бала, эки негизги түрү бар:

  1. Шу бала - Black чай. кайнатпай Brew 90-100 ° C жетти керек, кээде ал тургай атайын идиштерде жара чыгып. 5 мүнөт куюлуучу каражаттардан кийин, өзүнчө даамы бар, өтө караңгы, дээрлик кара суюктук алууга жана аз топурактан менен жыттанат.
  2. Sheng Пу-Ер көк чай айтылат жана бир аз башка технология менен даярдалат. Бул ачуу даам себеп болушу мүмкүн, анткени, бышып жаткан суунун температурасы 80-85 ° С ашкан, ал, өтө узун эмес, басып керек. Ал 2-3 мүнөттүн ичинде суу өткөрүү, андан кийин чөйчөккө куюп жакшы.

чайнек суюк эркин болгондо, ысык суу дагы бир бөлүгүндө куюп, аны майла. Бул жол-жобосу продукт сапатына жараша, 5 жылдан 10 жолу кайталанат болот.

Brew бала таблеткадан

чай ушундай тегерек же чарчы таблетка түрүндө жаттык кургатылган жалбырактарынан жыйындысы болуп саналат. Ичимдиктин даярдоо салттуу ыкма көп айырмасы жок. этапта технологиясын карап көрөлү:

  1. ылайыктуу идишти алып, планшетти койду. Айыбымды тазарта кашык менен майдалап.
  2. 5 секунд суу Апенди кийин, бир идишке кайнак суу куюп.
  3. 30 секунд-жөнү жана кайра Портер чай суунун температурасы 95-100 ° С 2-3 мүнөттөн кийин, куюлуучу чөйчөккө куюп, анын назик даамга жана жыт ээ болот.
  4. Ошентип, ал акчанын ар бир кийинки тамак убакыттын өтүшү менен, аны менен 10 эсе, бир таблетка, пайдалануу бир аз көбөйтүү керек болот. Бул маселе сиздин даам артыкчылык негизинен бурат.

Cooking Араб бала

Мындай рецепт мурунку эки бир аз башкача. Араб Ер эмес, дагы 3,4 эсе ысык суу менен толтурса болот. Ошол эле чай жалбырактары жабык кайыкка калтырып керек, 4 мүнөт гана учурда, мандарины кабыгынан үчүн тыйын кошуп. Кээ бир адис бул чай гана жолу таштап колдонууну каалашат, бирок, алар идиштин, жок эле дегенде, 10 мүнөт ичинде талап. Бул ичимдик абдан күчтүү алынган жана алардын толук даамын берип, каныккан.

сүт бала кантип жайларына

Бул чай ошондуктан бул жарык даам жана сүт да, жыты бар, анткени, эч нерсе эмес, аталган. Анын пайда, холестерол денесин тазалоого туура кандагы канттын көлөмүн сактап калуу, ошондой эле теринин сырткы көрүнүшүн жана абалын жакшыртуу жөндөмдүүлүгү.

Бала сүт сууга бышырылган боюнча 60-80 ° C, анан каалаган топтоо жетүү үчүн 1-3-мүнөт калды.

падышанын чай тамак кантип

Чай өзгөчө жол менен даярдалган бул класстагы бала чыгып: ордуна күн vyalyat аларды кургатып. Бул өсүмдүк ичимдиктин кайталангыс даам жана жыт берүүчү, бир микроорганизмдер бойдон камсыз кылууга жардам берет.

Мындай бала чай жалбырактары 6-8 грамм алып, жөн гана кайнак суу, 300 мл куюп даярдоо. Талап 2 протоколун жана сонун даамга ээ.