жаңы "тери бир караштуу Herring көйнөк" Үч салат "Olivier", "Mimosa" жана "тери алдындагы Herring" - узак убакыт бою жаны жылдык дасторконунан салты. Эми, бул салаттар мен жаңы бир нерсе келет деп, кадыресе иш болуп саналат. бир үй-бүлө бул тамактардан күйөрмандарга ээ болсо, эмне кылуу керек? Сыягы, ал тааныш тамак стол тааныш чоочун киши келип турган жаңы түрү иерин аракет кетүү керек. Мындай эксперименттердин бири: бир салат, торт "сүтү менен тери алдындагы Herring." таасир калтыруу үчүн, салат даярдайт кооз кебер керек. Алар мыкты токоч, джемдерди үчүн силикон көкту калыптанууда. Бул салат торт татып катмарлар бирге шариктер жана токочунан катары эсепке кесип жатканын эске албаганда, анын классикалык мурдагы такыр башкача эмес.
заттар:- Кызылча 2 даана.
- Сабиз 3 даана.
- Картошка 3 даана.
- Жумуртка 3 даана.
- Herring 1 даана туздалат.
- Пияз 0,5 даана.
- ЖЕЛАТИН 8 г
- Суу 100 мл
- Jelly 30 г
- Майонез 350 г
- салат 1 Курамы-кадам: кызылчасы, картошка, сабиз, жумуртка алдын ала бышырып, муздатып берди. Ошондой эле пияз керек, ал эми ичи тышкары майонез, мен марканын башкы баракты таркатуу менен толукталсын (4 даана), кызыл карагат сүтүн (Менин бир тери алдындагы кадимки Herring даярданууга көбүрөөк жолу жеке ачылышын).
- 2-кадам Herring тазалап, жарабагандай, башын, куйругу жок. Бёрк Herring бириктиргичтери 2, кылдаттык менен майда сөөктөрдү тандап жана чакан кесимчелер.
- 3-кадам кайнатылган картошка жакет кесилген жана майда музда жана 5-7 мм баллга бөлсүн.
- 4-кадам Purified бышырылган кызылча ири н боюнча баштады. кызылчасын таттуу сапаты жана даамы кыйла даражада бардык тамак-каранды.
- 5 аштоолорго кайнатылган сабиз ири н сүртөөрү же чакан кесимчелер кадам.
- 6 Кайнатылган жумуртка, ири н үч кадам.
- 7-кадам: пияз, чыйратылган жарып алып, кайнак суу менен күйдүрөт. Бул ыкма пияз ашыкча кайгы жок, эӊ башкысы - эреже катары, салат, ордунан туруп, эгер пайда пияз жыты, тартып салат жол бербейт. жаа Кытырак касиеттери сакталып турат.
- муздак суу менен 10 мүнөткө булас желатин 8 жабууларды кадам. 2 саат менен сууну кайнатып. Л. кызыл карагат желе. Желатин сыгуу жана суу ичи салып, толук таратуу, бир түрдүү чейин таза сүт, майонез аралашманын статусун берүү менен муздап жол чейин козгойт.
- 9-кадам, силикон калыпташына алып табакка үстүнө койду. Бардык ингредиенттер килкилдек майонез менен өзүнчө табак менен аралашып жатышат. кызылчасын биринчи катмары, ал башында эле түрүн иштеткенден кийин барат.
- жумуртка - 10 Экинчи катмар Step.
- Step 11 Үчүнчү катмары - сабизден.
- картошка, пияз - 12 Төртүнчү кабат Step.
- Акыр-аягы, 13-кадамга өтүп, Herring. түрү скотч Blanking жана 6 саатка муздаткычка салып.
- Step 14: желе катаалданткан адам болгондо, коштомо жалпак тамак менен кезектешип түзөт. Этияттап миздүү бурмалап, пайда алып. Мен бул жерде бир ат менен калды.