- аш - 1/2 чыны
- жарык күрөң кант - 2 косыныз. кашыктарды
- Сарымсактын тиштери - 2 даана
- кыйналган кургатылган розмарин - 1 чай кашык
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- уй стейк - 650 грамм (4 бирдей бөлүктөргө кесип)
бир Нигэ желим баштык же тайыз табактагы уксус, шекер, сарымсак, розмарин, 1 чай кашык кесек туз жана 1/2 чай кашык калемпир бириктиребиз. : White бир тармактан, идиштеги канга малып, боюнча стейк кыйгыла. бөлмө температурасында 15 мүнөт же капкакты жана 1 күнгө муздаткычка боюнча Marinate. жогорку температура Grill, бир аз май шыбалган Grill жылытуу. ашыкча суюктук агызып жол,: White этин алып салуу. барбекю 2 тараптан күнүнө 4 мүнөткө боюнча Fry стейк. табакка салып, уйдун этин сал, алюминий төмөн эркин жаап, Кудайга кызмат кылганга чейин 5 мүнөт турсун.
Кызматтын саны: 4