- Буурчак - 1 стакан
- Пияз - 1 Ар бир
- Сабиз - 1 Ар бир
- Томат пастасы - 4-ст. кашыктарды
- Өсүмдүк майы - 4 косыныз. кашыктарды
- Туз, кара мурч - - даамын үчүн
төө буурчак менен аткарылышы төмөнкүдөй: - суу менен түн чылап, суу соолуп, жаңы куюп, жарым сааттай буурчак даярдап жатат. бир colander ээси буурчак, кургактоо суюктугу берет. сатил өсүмдүк майы кумга жылытат-жылы, чыйратылган майдаланган пияз, сабиз, Fry үчүн 4-5-мүнөт, ыргытып жибер. Ошондо буурчак, томат пастасын, туз жана калемпир кошуп. бүт калдыбы 3-4 мүнөт мөөн. Кереги жок! суук элегинде столго, дароо кызмат кылгыла.
Кызматтын: 1-2