Тандырга, карапага бышырылган Салмон тамактарынын негизги Ингредиенттер,
сиз төмөнкү өнүмдөрдү керек кулинардык ылайык, анын үй-бүлөсүнө жагыш үчүн:
- жаңы семга бириктиргичтери же slabomorozhenoe - 500 г
- каймак сыр (каймак же достук) - 2 даана.
- Сарымсак - 2-3 тиштери
- Лимон ширеси - бир нече кашык
- Абадда бир ууч
- май же каймак
- Breadcrumbs
- майонез
- каалоосу боюнча туз жана калемпир
Азыр болсо, сиз, тамак даяр. Алгачкы бир нече бирдиктүү Стейк салып шырыктарды кесип керек. майонез бели натыйжасында даана жана Breadcrumbs андан. Анан алар андан жакшысына метасо- үчүн муздаткычта туз жана жерди кошуу үчүн керек.
Эми биздин милдет - даамдуу сыр салуунун кылуу болуп саналат. Бул үчүн, каймак, сыр жакшы н, лимон ширесин кашык менен бир нече партия менен, сыгып сарымсак кошуп жана майдаланган жаъгактар бир ууч боюнча сүйкөп жатат. Мунун баары ырааттуулугу жакшылап аралаштырып.
балык Стейк Азыркы суук жерге кийин, биз ысыкка чыдамкай табактын, май же май менен алдын-ала майлап, аларды керек. үстүнө сыр жана жаъгактарды чөбүнүн тушуна кой. Эгер болсо, Breadcrumbs менен чачат.
тамак Cooking 180 градус температурада зарыл. 20 30 мүнөткө чейин убакыт кыркалары тамак Стейк көлөмүнө жараша.
куурулган кызгылт лосось
Бул рецепт мешке даярдалган караганда бир жөнөкөй. сизге бардык керек нерсе бул:
- семга Стейк - 500 г
- каймак - 100 мл
- туз, калемпир, зире (чыгыш татымалын)
балык жумшак жана жылмакай бурулуп, ал каймак менен алдын-ала маринатталган зарыл. Сиз жөн гана балык этинен 100 мл кам каймакты, анан туз, калемпир жана чачсын Zira толтуруу керек. Андан кийин, бир саатка муздаткычка этти таштап.
граммы ысык майы Стейк таратуу үчүн абдан маанилүү чейин, андан кийин идиш жер менен биригет да жок болот. орточо жылуулук үстүнөн Кук 15-25 мүнөт керек. бир гарнир кемчиликсиз кайнатылган картошка же күрүч болуп саналат.
бышырылган Салмон Салат
Сен кандай мамиле кылуу жөнүндө чечим кабыл алат жана кандайдыр бир өзгөчө жана пайдалуу салат сүйгөн болсо, анда бул параметрди карап берейин. семга салат Алдыбызда жөнөкөй. Бул эмне үчүн зарыл:
- семга бириктиргичтери - 200-300 г
- сыр түрлөрү - 200 г
- Бышырылган Жумуртка - 3 даана.
- кайнатылган картошка - 2-3 даана.
- майонез
- жашыл- дандыруу
Fish эт кайнатып алуу зарыл. бышыруу иши болгону 10-15 мүнөт гана талап кылынат. Андан кийин майда музда бөлүнөт.
Андан кийин сыр жана жумуртка аарчуучу керек. Бул ири н аркылуу муну жакшы.
картошка бышырып кесимчелер.
ЭкөөнҮ майонез бир нече кашык менен кийинип, жакшы аралаштыруу керек. натыйжасында салат төп кыйылган парниктерде.
Сиз биздин сунуштарды ылайык болсо, анда тез жана оной, ышталгандардагы бул жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамак үйрөнө алабыз. Сиздин кулинардык талант достору жана туугандары тарабынан бааланат.