- Иерусалим artichoke - 500 грамм
- Лимон - 2 даана
- көкөмерен бутак - 4-5 чыгарм
- райкан шагы - 1 Ар бир
- петрушка бир букет - 1 Ар бир
- Сарымсак - 1 мухитин
- помидор - 12 чыгарм
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 200 гр
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Зайтун майы - 100 мл
Биринчи Иерусалим artichoke алектенген. Менин, таза жана Картошка сыяктуу бүдүрчөлөр бөлсүн. Кыркылган artichoke дароо лимон менен суунун кандайдыр бир бутакка салып ачылуучу - же кара өсүмдүк. суу, туз менен калемпирди бир стакан кошуп, аны менен кошо зайтун майы чачыратты ысыкка чыдамкай түрүндөгү artichoke бир катмар, төшөп жатышты. Thyme чач жана 190 градус 1 саат бышырып. бир Комбайн эле, зайтун майы, райкан, петрушка жана сарымсактын бир жарым чыны сабап кирди. бирдей чейин. помидор, дайыма козгогон, орто жылуулук үстүнөн 3-4 мүнөткө кууруу. Эчки сүтүнөн жасалган сыр тилинген жана зайтун майы жок казанга ремикс түзмө-түз 1 Мүнөт - кастарлоо да катуу. казан-жылы чие помидор чыгып жатып, artichokes жана сыр. Комбайн тартып чөп аралашмасын куюп, козгоп, дароо кызмат - бул суук элегинде эле.
Кызматтын: 5-6