сыр жок Pizza өсүмдүк Pizza?! Бул даамдуу? Ооба, мага ишенбей, арык Pizza даамдуу болот. Бул эмне үчүн кызыктуу соустун даярдоо жана Capers жана зайтун түрүндө Басым бир-эки толукталсын. Дагы, эч ким сенин элестетип чектелип калат. Эгер сиз туура көргөндөй кошуу: козу карындардын, парниктерде, калемпирдин түрлөрүн ашын, ал тургай, artichokes. жашылча Pizza менен Обон жыттуу суроо: Oregano, розмарин, жапалак көкөмерен. Якутский жана Италиялык чөптөрдүн аралашмасын кошуп келет. Алар төөлөрүнө жыпар жыттуу заттарды алып берүү үчүн зарыл болгон эмес. Бул учурда, Pizza өзгөчө даамын жоготот. Ошондой эле алар, албетте, сарымсак. Биз жаш сарымсак алып, анын санын ойлонуп уят эмес. помидор, сарымсак кошулган кезде жыты пайда - укмуш. Кызыктуусу, бул ар бир өлкөнүн Pizza өзүнүн салты бар. АКШ-жылы, мисалы, ар бир мамлекеттик бул тамак үчүн өзүнүн салышы бар. Ал эми Индия, Pizza башка салттуу тамак курч. сүйүү Pizza, дээрлик ар бир өлкөдө, ошондуктан ар бир эл кулинардык мааниде ага бардык жакшысын берүүгө умтулат, анткени бул, калыштуу эмес.
заттар:- Pizza камыр 400 г
- алча 10 даана, помидор.
- Zucchini 150г
- сөөгү 50 г Кара зейтун
- Кейперс 25 г
- Зайтун майы 50 мл
- Salt 1 ч. L.
- Помидор 500 г
- 5 сарымсак мухитин
- Ground кара калемпир 4 шалактап,
- Розмари Кургак 0.5 ч. L.
- Oregano кургак 0,5 ч. L.
- 1-кадам Lenten жердеп алып: Pizza камыр, алча помидор, зайтун, Capers жана чакан Zucchini. соус үчүн: 4 чоң помидор, сарымсак, жыпар жыттуу заттарын, зайтун майы, туз.
- помидор 2-кадам, бүрүшүп, кыскартууну кайнак суу үстүнө куюп, терисин алып салуу.
- кесимчелер 3 помидор кадам.
- 4-кадам Сарымсак корки жана бычак менен coarsely өчүргүлө.
- 5-кадам пантүркизм менен, зайтун майы жана жылуулук 3-4 аш кашык кошуп. Андан кийин сарымсак жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. Sauté 1 мүнөт.
- 6-кадам Кийинки, помидор, калемпир, туз, капкагын жана 7-10 мүнөт себилип кошуу.
- 7-кадам Даяр кетчуп, жылуулук жок жана салкын болсун.
- -тилке кылып кесип кадам 8 Zucchini, зайтун майы, туз жана калемпир жана элжирей чачсын. бөлүп коюу.
- Step 9, помидор жарымында кесип.
- түрүн таратуу үчүн 10 сыноолорду кел (аны өз колу менен, аны эмне үчүн ыңгайлуу болуп саналат). бир нече жерлерде бир айры менен сайып.
- түрүндө 11 кадам томат соусун куюп.
- сөөктөрдөн аларды тактысынан түшүргөндөн кийин, 12-кадам зайтун кошуу. Анан бир аз камыр аларды түртүп, түрү Capers бөлүштүрөт.
- алча помидор жана маринаддалган Zucchini менен төшөк бөлүктөрдүн түрүндө 13-кадам. Нори 180 ° C на жакын 20-30 мүнөт бышырды.
- Step 14: даяр Pizza дароо кызмат.