- Сүзмө - 1 стакан
- Кумшекер - 1 чыны
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Ун - 3,5 Glass
- Сода - 0,5 чай кашык
- Kuraga - 150 грамм
- Изюм - 150 грамм
- Кумшекер - 3 косыныз. кашыктарды
- Thick сүзмө - 1 литр
- Бута - 150 гр
Кургатылган жемиштер агын суу астында жакшылап жууъуз. Курага, мейиз, түшүм, сууну бир нече мүнөт кайнап куюп. Андан кийин нан торчосу аркылуу бурмаланып. өз-өзүнчө Бардык тамашасы. Камырды даярдагыла. өзүнчө терең табак vzobem 1 жумуртканын Бул үчүн, бара-бара кант кошуп, туз, сода, ун. камыр жууруп (өткөргөндо катары). камыр анда 8 бөлүккө бөлүндү. тик салып түрмөк биринчи бөлүгү. Андан кийин, кара өрүк аянттар бетинде-н-ролл жылдырып келет. Биз кийинки менен да ушундай кыл. өрүктөн менен гана 2 тизмелерин тактоо керек. кургатылган өрүк жана мейиз менен үч тизмелерин тактоо үчүн. Жалпысынан 8 Мөл. Балык алтын кабыктын жана салкын чейин Тандырга, бышырып. Балык этин жиликтеп бөлсүн. кант менен каймак коюу каймак менен беттешти. банк кесим нан үчүн Deep түрү, ал, кагаз Нан менен жаап, бардык тараптар, каймак, аны obmazh. түрдө бири-бирине Мөл тыйын коюп, кам каймакты куюп үчүн жакын. Андан кийин, экинчи узун көйнөк кийгизип, кайра кам каймакты толтуруп, андан мейиз менен үчүнчү катмар тизмелерин койду. жогорку катмары кылдаттык менен каймакты нымдап. Cake толугу менен кагаз жашырып, түнөп, муздаткычка салып койду. Эрте менен кагаз алып, кылдаттык менен бир табакка тортту буруп. Кагаз жибер. Cake кооздоп.
Кызматтын: 8