Бүгүнкү күндө биз ар кандай даам үчүн жөнөкөй, бирок даамдуу эмес, каттама майрамдык Акылбек Жеменей сага алып.
көлдүн салат
Сиз керек болот:
- чаян - 300 г
- кальмар - 300 г
- crabsticks - 200 г
- кызыл икра - 100 г
- кайнатылган жумурткалар - 5 даана.
- майонез
- бир аз туз жана калемпир
даярдоо:
- Биз тамак-аш даярдоо башталат. Адегенде жумуртка. Shrimp кайнак суу менен бир нече мүнөткө эле кездешпейт. Кальмар жууп, кесилген, майда бөлүктөргө кесип, түзмө-түз кайнап жаткан сууга ачылуучу эки мүнөт берилет.
- Жумуртка жана катмарындагы Shrimp тазалоо. Биз, болгону, белок жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. Ири майда чаян бөлө чаап, жарымын болот.
- Краб таякчалары чакан музда тарт.
- Биз майонез бардык ингредиенттерди калыбына, ошондон кийин гана жумуртка кошуп (ал аралаштырып учурунда жарылып эмес экенин).
- плитада салат салып, майдаланган жумуртканын сарысы менен кооздоп.
French
Аны үчүн, биз төмөнкү өнүмдөрдү керек:
- Хам - 7 сыра
- Мандарин - 1 даана.
- кулпунай - 5 даана.
- Балык ананаса бир нече сыра
- салат жалбырагы
- сары кычынын данындай. - 1 аш кашык.
- апельсин ширеси - 5 аш кашык ..
- зайтун майы - 5 аш кашык ..
- Honey - 1 аш кашык ..
Getting тамак
- Биринчи кезекте сен куюуу даярдашыбыз керек. Бул үчүн, сары кычы, апельсин ширесин, бал жана зайтун майын аралаштырып. Кыл жана муздаткычта бир аз алып.
- кирип, анын түбүнө туш салат тыйындарды жайылып (сиз руккола колдоно аласыз) алып.
- Бул кесинди кулпунай, жана ананас төк. Мандарин таза, тилкелери бөлүнүп жана башка компоненттер менен толукталсын.
- жемиш Балык бүдүрчөлөр үстүнө коюп, аны бардык үстүнө соустун төк.
козу карын жана эт менен Салат "Rich"
жалпыга бирдей жана жеткиликтүү жыл бою бул салат компоненттери:
- тоок бириктиргичтери - 1 даана.
- ананас - 1 банка
- сыр катуу - 100 г
- козу карын - 100 г
- бала асыроого берилген - бир ууч
- майонез
- жашыл (мыкты кинза пайдалануу)
Cooking этаптары:
- Бириктиргичтери туздалган суу, муздак жана чакан кесимчелер бышыруунун.
- Конкурстун чейин Козу-карындар өсүмдүк майына сындырым нан жана Fry кесип керек.
- суюктуктун ананас бириктирүү Балык жана тоок сыяктуу эле баягы тарт.
- Гайка этинен кылдат Комбайн же сокуга ысык тутулууну жана опол боюнча бир нече минут талап кылынат.
- бир кесек н жөнүндө Сыр руб, чыйратылган парниктерде өчүргүлө.
- Азыр бардык курамы майонез жана туз менен бир чоң күмүш табак, аларга маалында аралаштырып берсеъиз болот.
жашылча менен кальмар
Бул урундоруно улам өзгөчө даамы абдан каткырып салат болуп саналат.
Демек, талап:
- кальмар эти - 300 г
- кайнатылган картошка - 3 даана.
- сабиз (бышырылган) - 3 даана.
- туздалган - 4 даана.
- майонез
- буурчак - 1 банка
- туз, калемпир, кант бир чымчым
Аспанга бир аз жара, кабыгынан жана ар кандай кабыгынын, анда ичке бүдүрчөлөр алып келген болушу керек.
Бышырылган жашылчалар жана бадыраң жайып чачууга.
майонез бир аз туз, калемпир, шекер чачсын. жакшылап аралаштырып, анын салатка төк.
жакшы кызмат алдында кайрадан кылдат микс салаты. салат жалбырагы боюнча терең табактагы кызмат кылгыла.