буурчак шорпо
- 1 чыны буурчак
- лампа
- сабиз
- 300 тоок боор г
- 50 г май
- туз
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
жууп, буурчак мезгил-мезгили менен баа жеткис, жарымына чейин суу жана жара кайнап менен толтурат. Coarsely буурчак кошуу үчүн пияз, сабиз, уйларды жана аткарылган чейин тамак улантат. Боор сүт малынган жана кууруу. , Боор менен буурчак-өсүмдүк массасы туташтыруу кылдат эзилген картошка бажыканадан май менен Комбайн менен толукталсын. таттуу калемпир менен кызмат кылгыла. Бул шорпо пирог үчүн толтуруу катары колдонууга болот.
Салат "боорукер"
- 2 сабиз
- 4 картошка
- 2 алма
- лампа
- 100 г 4 Жумуртка сыр + жашыл +
- туз
- кара калемпир
- майонез
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
кайнатылган сабиз жана картошка пияз чыйратылган, кыйылган. Apple корки. Бардык ингредиенттер ири н боюнча сүйкөп жатат. Spread катмарлар: картошка, пияз, сабиз, жумуртка, алма, жумуртка, сабиз, пияз, картошка. майонез менен майлагычтарды бардык катмарлары. Даяр салат майдаланган сыр менен чачты. кызмат мурун татып кооздоп.
"Casper" торт
тамак сынаш үчүн:
- 6 жумуртка
- 200 кант г
- 150 г ун
- 2 косыныз. л. жаъгактар
- 2 косыныз. л. түшүм
- 1/3 ч. L. vanillin
- 0.5 ч. L. Сода (уксус) төлөп берүүгө
Cream тамактары:
- 200 каймак г
- 2 косыныз. л. кант
- 2 косыныз. л. какао
- 10 желатин г
- кайнак сууга 100 мл (муздаган)
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
Кук нан: 3 жолу салмагын чейин кант менен жумуртка Beat, акырындык менен ун башка бардык калган ингредиенттерди киргизүү. жылмакай чейин камыр жууруп, андан соъ кылдаттык көлөмдөгү ун төк. 30 мин 200 С Камырдан бышыр. Ырас, эки нан кесип. каймакты даярдагыла: Калган азыктарды киргизүү, 50 ° С суу сатылды, жылуулук таратып. каймак нан жаап, чогуу. Кокос какао, порошок колдонуу менен чач. муздаткычка салып кой.
өсүмдүк тамак
- тоок эти
- картошка
- пияз, сыр
- сабиз
- баклажан
- Zucchini
- буурчак
- таттуу калемпир
идиш толтуруу үчүн:
- 2 жумуртка
- томат пастасы
- 200 каймак г
- туз даамын
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
жарым даяр, кабыгынан чейин өз терисинен картошка кайнатып менен табактын түбүнө койду шакекче жасап, өчүргүлө. картошка салып Эмчек, кесимчелер. Сабиз илгичтери салып жакшы н жөнүндө ушалап жатабыз. Калган кубатуулугу жашылча жана коюп катмарлары (ырааттуулугу маанилүү эмес). буурчак үстүнө уктап соустун төк. сыр тамак менен чач. 150-180 ° С менен Меш 1,5-2 саат мөөн
Салат "Саман"
- 2 кызылча
- 3 картошка
- лампа
- 200 Ар бир чийки колбаса г
- майонез
- жашыл- дандыруу
- туз, калемпир
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
кызылчасы менен картошканы кайнат. азыктарды сызыктар салып, майдаланган чөп жана жыл мезгилине жараша майонез менен аралаштырып кыйып, туз жана даамын калемпир.
Салат "Pansky"
- 200 ышталган Хам г
- 2 помидор
- Жүгөрү 1/2 салгычтарды
- 100 г сыр
- майонез
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
Тазалоо помидор аарчыды, антпесе Хамдын аларды кесип. Сыр торун. Ар бир майонез Балык, помидор, жүгөрү, сыр сыйпайт ингредиенттер катмарларын жайланышышты. чөптөр менен кооздоп.
Нан "Maestro"
тамак сынаш үчүн:
- 100 г каймак маргарин
- 4 жумуртка
- ун 1-1,5 чөйчөкчө
- бир ууч туз
Cream тамактары:
- 3 белок
- 1 стакан кант
- 3-4 кашык. л. суу
- лимон кислотасы чымчым
- даам мөмө
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
көмөч казанга отко салып 1 суу чөйчөктү, куюп, Маргарин кулашы жана бир чымчым тузду кошуп бар. кайнап жатканда, дароо эле жылуулук жок жана тез ун куюп, аралаштырып. Кылдаттык менен бир-бирден, камыр кууп жумуртка, ошондой эле жууруп. 200 ° С чейин Preheat меш Spoon бири-биринен алыста калган заъын банк баракта камыр жайып. , 10 мүнөттөн кийин ысык тандырга нан бышырууга кой 170 ° C на чейин температураны төмөндөтүү 15 мүнөт бышырылган чейин бышыр. жылуулукту өчүрүп, бир канча убакыт үчүн мешке турсун. Андан кийин жарым кесип менен сүт толуп алып, муздак болот. белок камчы катуу көбүк менен суюктуктун лимон кислотасы менен каймак даярдоо. мурдагыдай эле, ак Сабалып жатканда, сироп, мушташканды тамак кант жана суу баштап, бара-бара аларга сироп кошуу. дагы 10 мүнөт үчүн сабагандан каймак кийин, ал каалаган ырааттуулук чейин. Ар бир каймак жана мөмө-жемиш даана ортосуна койду бөлө чаап, жарымын даяр бланк.
кукилер
тамак сынаш үчүн:
- 1 йогурт, чөйчөгүнөн
- май маргаринди пакети
- 3 чөйчөкчө ун
- 1 аш кашык сода (өчүрүүгө эмес)
- 1 аш кашык туз
толтуруу тамак үчүн:
- 300 г жангак
- 1 стакан кант
толтуруу тамактардын даярдалышы:
300 1 стакан кант менен Комбайн Майдаланган жангактын ж. Маргарин ун, сода жана туз тарт, айранды куюп, жакшылап жууруп үчүн. жука катмары менен камыр, чыгып Roll шекер менен майдаланган жаъгак төк. түрмөк салып тоголотуп келгиле. майлуу нан, 3-4 см май сарысы Жоондугу боюнча даана Share кескилеп, .. 30 мүнөттүн ичинде 180 ° С камырды мешке бышыруу.
Pizza "жөн эле"
тамак сынаш үчүн:
- 1/2 чыны суу
- 30 г ачыткы
- туз жана канттын бир чымчым
толтуруу тамак үчүн:
- лампа
- колбаса же бышырылган колбаса 0,5 кг
- сыр 0,5 кг
- майонез
- кетчуп
камыр ачыткы, туз жана шекерди жууруп. аны коё бергиле. Анан көбүнчө бир банк чөйчөккө салып катмарын киргизүү. 150 ° C на чейин 15 мүнөт камырды мешке салып, камыр бир аз туруп propeklos. түрүн алып, камыр өсүмдүк майы менен бир аз коюукат менен суу чачат. Андан кийин толтуруп кабаттарын койду: Layer 1 - колбаса, лимондун кабыгы; Катмар 2 - майда тууралган пияз жарым шакек; Катмар 3 - сыр, майдаланган. Top Pizza майонез жана кетчуп менен кооздоп. мешке салып, камырды 230-250 ° С чейин 20-30 мүнөт бышырып.
Булочка, Изображение
- 1 чыны сүт
- 50 г ачыткы
- 150г маргарин
- W жумуртка
- 1/2 чыны кант
- vanillin
- 4 чөйчөкчө ун
толтуруу тамак үчүн:
- 100 г кара өрүк, майлар
- 1/2 чыны кант
- 100 г какао
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
Сунушталган ингредиенттердин, камыр жууруп, аны жылуу жерге коё бер. Андан кийин, май менен камыр, шыпыргысын жылдырып кант жана какао менен чачсын. Roll, майда бөлүктөргө кесип, жылдырып коё, жумуртка менен тазалоо. 30 мүн 180 ° С камырды мешке бышыруу. Даяр Балык майдаланган кант чачып болот.
Pizza "Күз"
тамак сынаш үчүн:
- 30 г ачыткы
- 0,5 кг ун
- 150ml сүт
- 20г маргарин
- 1 ч. L. кант
- бир ууч туз
толтуруу тамак үчүн:
- сууга бышырылган тоок колбаса же 250 г 200 г
- 2 пияз (кесилген жана ремикс)
- 3 таттуу калемпир
- 4 помидор
- 3-сүр быштак
- майонез
- кетчуп
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
Биз жылуу сүткө ачыткы, кант менен тузду, жана 2 TBSP кошуу тукум. л. ун, эрип маргарин, ачыткы таркатуу үчүн 15 мүнөттөн кийди. Андан кийин калган унду кошуп, камыр жууруп жатышат. 1 саат жылуу жерге коюп койду. Туура, бир майлап бышыруу маргаринди көздөй жайылып пайда, чыгып жылдырып, майонез камыры, кетчуп, чачып пияз, помидор кесинди майдаланган биригип тоок (же колбаса) чачып нымдап, сыр. Меш ишенип калемпир менен бышырып, 15 мүнөт кыйылган.
Cake "жакшы кабар"
- 6 жумуртка
- кант 300 гр
- 6 кашык. л. какао
- 1 стакан ун
- 3 ч. L. камыр үчүн күкүм бышыруу
- туз
- vanillin
Cream тамактары:
- сүзмө 0,5 литр
- 1 стакан кант
- vanillin
- ананас же башка сироп татып
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
ак менен шекер жана Vanilla менен жумуртка бажыканадан. , Ун кошуу бышыруу порошок менен аралаштырып, дагы 10-15 секунд сабап. какао аралашмасын кошуу, эки бөлүккө бөлүнөт. майлап, floured бир калыпка салып, камыр кой. 180 ° мешке жерге камырды C. болжол менен 15-20 мүнөт бышырып. нан бир аз басылганда, ширеси, аларды коюъуз. бир тектүү массага кант жана Vanilla менен каймакты бажыканадан: каймакты даярдоо. Каймак менен муздаган нан жаап, жаъгактар менен чачат.
Cookies арахис майы
- 90 арахис майы г (жаъгактар бүдүрчөлөр менен артыкчылыктуу)
- 130 г ун
- 80 г май
- 100 кант г
- жумуртка
- 1 ч. L. банк порошок
- 0.5 ч. L. туз
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
бардык ингредиенттердин кошулган жалынды май. 1 с. Coat банк май үчүн муздаткычка салып бышырылган камыр. көмөч баракта койду камырдан, чакан топ пайда болуп, тегиздөө. МАРК жазган Жакшы Кабар кондуруп, муздак суу жана көтөрүшү керек жана тордолгон алуу үчүн каткан түшүп малып. Plug суу көп учурда камыр Создуктурса да жетиштүү салып малып керек. 180 ° С чейин Preheat меш Cookies 12-15 мүнөт бышырып.
Pizza "Үй-бүлө"
тамак сынаш үчүн:
- 2 чыныдан сүт
- 1 косыныз. л. ачыткы
- 2 косыныз. л. кант
- ун
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
пш Даярдан, кайнатып жана салкын ачыткы, туз, ун, кумшекер кошуп, сүт, ага карбай кайрылган. сүлгү менен жаап 20 мүнөт турсун. өсүмдүк майын кошуп, камыр жууруп жатышат. камыр ылайыктуу болсо, түрмөк оюк, май кошулган нан койду. Шпрот, Маш камырдан кийип айрылышына менен. Колбаса, козу карындар, помидор, пияз, сарымсак, кесимчелер, Pizza кийди. үстүнө Сыр торун чачсын. майонез жана кетчуп, чачсын калемпир, туз төк. чөптөр менен кооздоп. бышырылган чейин мешке бышырып.
Coffee жана апельсин ширеси
- 2 чыныдан суу
- 1ч. л. корица
- 0.5 ч. L. кардамон
- 0.5 ч. L. имбир
- гвоздика
- 5 ч. L. жаны жер кофе
- кант
Курамы тамактары:
- тиштеп бышырылган Black Coffee 2 чөйчөкчө
- 4 Өйдө чынардын кысып ширеси
- даамы кант
эртең менен кофе
- 2 ч. L. заматта кофе
- 1 ч. L. кант
- лимон үзүм
- 150 мл суу
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
ысык Black Coffee даярдоо жана чөйчөгүнө төгөм. жарымында кесип Oranges, чай ичип бир чыны алып, ширесин сыгып жана даамын кант кошуп. Заматта кофе, лимон бир үзүм, 1 косыныз. л. кескин сары-күрөң көбүк-жылы кант кызылча, 150 мл кайнак суу куюп, чөйчөгүнө төктү. Татымалдарды кайнак сууга куюп, 15 мүн бышырышты. Андан кийин 5 мүнөттөн тамактанып жана кант жана жара кошуу. Көп өтпөй эле негиздер чечүү сыяктуу, кофе кружкасы куюлган болот.
негизги чай
7 тамактардан Кызматтын:
- 1/4 суук кара бир чыны чай
- суу 4 чөйчөкчө
- 150 кант г
- 1/2 чыны лимон ширеси
- 3/4 чыны апельсин ширеси
- ром
- суусундук
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
кошо шекер менен суу кайнатып, андан кийин апельсин жана лимон ширеси, бир аз ром жана рюмка куят. Андан кийин, чай келүүчү кошуу козгоп жана жылуулук (бирок кайнатып эмес!).
Чай-Punch
- 2.5 лимон ширеси 2-н
- бренди жана ром 250 мл
- кайнап жаткан сууга 0,5 л
- 2 косыныз. л. чай
- Honey 150 г
тамак-аш даярдоо үчүн ыкмасы:
ырахатына 1/2 лимон жана 1/2 кызгылт сары кошуп, бренди жана ширесинде кыл. Бир нече сааттан кийин аралашмасы чыпкасы жана ысык күчтүү чай куюп эле. Анан бал жана ром кошуп. аз санда колдонулат.
жумуртканын сарысы менен бурулмакчы шарап
- 1л стол ак шарап
- кызыл шарап столдун 200 мл
- 2 жумуртканын сарысы
- 4 косыныз. л. кант
- 3 кесилет, корица бөлүгү
шарап менен сарысы кайнатпай туруп көбүк чейин сабап керек. бийик айнек менен жумуртканын сарысы менен ысык бурулмакчы шарап жаза. Бул улуу кошумча бурулмакчы шарап тортту же шы балмуздак болот. тиштери жана кабыгынан менен ак стол шарап кайнат. Кошумчалай кетчү нерсе, кант менен ак-жумуртканын сарысы баштады. Жумуртка массалык жай отко коюп. кубаттуу аралаштырып менен ичке агым, ысык кызыл шарап аралаштырып куюп.