Classic Италия ашканасы Италия азык-түлүк өтө көп эт жок. Бул ыкма менен, ал да бар, ал эми чөп менен татытылгандай жыттуу жашылча-жемиш, жыйындысы болуп саналат. Сүйүктүү бир гана өз мекенинде эле эмес, дүйнө жүзү боюнча көптөгөн башка өлкөлөрдө эмес, макарон жакшы көрчү. Да, италиялыктар бул иш-аракеттердеги ийгиликке Албетте, бул. Макароны майрамдык жана күнүмдүк, жашылча жана балык, эт жана сыр болуп саналат. жолдору жана жүздөгөн ошентсе да, ниетти жай бойдон калууда. татып коркпо, сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды жана тамак-аш менен толукталсын. Бул жараян негизги нерсе - сапаттуу макарон катуу буудайдан чейин гана жүргүзүлөт. силер ылай тандоо гана даамдуу макарон жок, бирок ошондой эле пайдалуу.
заттар:- Спагетти 400 г
- Ground кара калемпир 0.25 ч. L.
- Thymus (ангина) Кургак 0.25 саат. L.
- Розмари Кургак 0.25 саат. L.
- Кургак Oregano 0.25 ч. L.
- Зайтун майы 50 мл
- 3 сарымсак мухитин
- Пияз 3 даана.
- Сабиз, 1 даана.
- Tomatoes 3 даана.
- Баклажан 1 даана.
- Salt 1 ч. L.
- 1-кадам арык паста 1 чоң баклажан тандап даярдоо үчүн 400 гр макарон, 3 помидор, 1 сабиз, пияз, 2-3, сарымсак, кургак Oregano, розмарин, жапалак көкөмерен, туз жана калемпир 2 кесилет.
- 2-кадам Carrots ири н жөнүндө аарчуучу. шакектери же жарым шакектерге Пияз. Сарымсак coarsely өчүргүлө.
- 3-кадам: Eggplant чоң кубатуулугу болуп калбадыбы.
- 4-кадам помидор кесип, ошондой эле баклажан эле.
- 5-кадам аз Табаны жылытуу жана зайтун майын кошуп. 1 мүнөттөн кийин, жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак кошулган. Fry 2 мүнөт.
- пантүркизм-жылы 6-кадам 3 мүнөт пияздын жана Fry кошуу. Андан кийин сабиз менен толукталсын. 2-3 мүнөттөн Жашылча-дуу кууруу.
- 7-кадам жашылча баклажан кошуу жана 5 мүнөт себилип үчүн.
- көмөч 8-кадам помидор, 3-5 мүнөт жылуулук жана жакшы Fry чейин буруп койду. Анан аз жылуулук кыскартуу жана 10-15 мүнөт пирогына үчүн себилип.
- Step 9 Спагетти туздалган сууда пакеттөөгө көрсөтмөсүнө ылайык бышыр.
- компот жашылча-жылы 10-кадам сарымсактын 1 койсоъуз кысылып, ал эми макарон менен кызмат кылган.