Жашылча Casserole сиз баклажан тамак-көп түрдүүлүк келсе жасалган кагынан бир үзүм түрүндө чөп жана жашылча менен бышырылган баклажан сунуш кылат. кекс толтуруу сиздин даамдардан жана артыкчылык көз каранды болот. Бул табактагы пайыздар - нан мурда баклажан түрмөгү. мунайдын көлөмүн азайтуу үчүн, лепестки Тандырга, баклажан бышырып. баклажан тыйын бышырып кийин жонокой торт желекчеси пайда болушу мүмкүн болгон тендер болуп саналат. даамы чөптөрдүн ар кандай болот. акыркы катмар помидор жатты. Алар ар кандай түрдө болушу мүмкүн: үзүк, бышырылган, таза. Майонез, алардын тамак-аш даярдоонун жүрүшүндө туура эмес, бирок бул учурда, сиз болсо, сыр менен аралаштырууга. бышыруу мурун каймак торт куюп алышат. Bon болсун!
заттар:- баклажан 2000
- 100 г жаңы укроп
- Руккола 100 г
- Fresh райхон жашыл 50 г
- Эстрагон (эстрагон) жаңы 50 г
- 6 сарымсак мухитин
- 10 г туз
- Пияз 2 даана.
- 4 г Coriander кургак
- 50 Күн-кургатылган помидордон г
- 100 г гауда сыры
- Такталган күн карама майы 10 мл
- 1-кадам баклажан тортту даярдоо үчүн, ал, даам, сарымсак, туз, пияз, күн-кургатылган помидор же бышырууга, кориандр, кандайдыр бир сыр сортторун, өсүмдүк майы үчүн баклажан, көк чөп алуу зарыл.
- 2-кадам Баклажан кир, кургак гүлдөрү менен кесип. туз менен Сезон. сол кайгы үчүн 1 саат бою калтыруу.
- 3 Dill, руккола, райхон, жашыл, анын сарымсак, туз менен Комбайн менен comminuted эстрагон Step.
- 4-кадам пияз шакектерге кесип жана май бир аз өлчөмүндө көмөч күрөң болот.
- 5-кадам ири н жөнүндө сыр аарчуучу.
- 6-кадам Баклажан бурап, көмөч баракта жайылып агын суунун кагаз сүлгү менен кургатылган, тазалайт, нөшөр өсүмдүк майы менен. 20 мүнөт үчүн барбекю режиминде бышырып.
- Step 7: бышкан баклажан лепестки көмөч табактын жатып, кесим нан үчүн негиз болуп саналат.
- Step 8 нымдап лепестки туздалган баклажан сарымсак парниктерде.
- 9-кадам төмөнкү катмар ышталган пияздын болот. кориандрдын кошуу.
- 10 кадам кайра бышкан баклажан бир катмар койду.
- катмарлар муундар үчүн майдаланган сыр 11 бөлүшүү катмарын Step.
- Кадам 12, кайрадан ичирмекмин пияз бир катмар.
- 13 кадам помидор коюп акыркы катмар. баклажан жогорку торт бетиндеги жумшагынан жабуу.
- 14 кадам Top майдаланган сыр менен толтурат. 20 мүнөттүн ичинде 180 ° С ысык мешке бышыруу. көк үстүнкү катмарын куурулган эмес, кое менен жаап койсо болот.
- Step 15 Cool. Көктөн алып салуу. бир табактагы кызмат кылгыла. бышырылган калемпирдин, жаңы помидор, жаңы чөп кооздого болот.