Грузинский дабасы

чоң кубатуулугу капуста кесип. Кызылча жука бүдүрчөлөр бөлсүн. Чыйратылган кулатабыз Курамы:

• капуста - 1 Ар бир
• кызылча - 1 Ар бир
• кызыл калемпир менен Гадылбек - 1 Ар бир
• сарымсак башчысы - 1 Ар бир
• сельдерей - 150 грамм
• уксус - 1 тамчы
• Туз - 1 Чымчып

көрсөтмөлөрү

чоң кубатуулугу капуста кесип. Кызылча жука бүдүрчөлөр бөлсүн. Чыйратылган сельдерей, пияз өчүргүлө. Coarsely сарымсак жарып. кызылчасын жана капуста катмарлары чыгып жатты. сельдерей, сарымсак жана калемпирди жутушат. Анан кайнак суулар куюп. 1 косыныз. 1 литр сууга бир аш кашык сирке. Эскертүү! Жашылчалар толугу менен суюктук менен талкууланышы керек. жылуу жерге капуста идиш коюп, бир-эки күндөн кетишет. Мындай көп капуста үчүн зарыл болгон эмес.

Кызматтын саны: 4