Бышырылган жашылчалар

Отко бышыра баклажан, калемпир, үстүнө козу карындарды жана Zucchini түз, ачык отко, сиз жөн гана эт же балык болуп көнүп калган көп тамак эмес. Ал эми көмүр же күл гана эмес, картошка мүмкүн бышырылган. Бул жана жашылча, анын ичинде башка ылайыктуу азыктарына болгон. Албетте, бул суу бар экенин, алардын да көп болгон жок, - бадыран, брокколи, сельдерей, lettuces. Бирок, "табигый" иш бар, дээрлик ар бир адам, бир сонун жыт алуу, сууга малынган түтүн жыты. Айрыкча: White бышырылган даамдуу кезеги жашылчалар. Ооба, алар жакшы зайтун майы, лимон ширесин жана чөптөрдүн аралашмасы менен алдын ала толтуруп болсо эле, бир даамды, өтө кемчиликсиз жыпар жыттуу заттарды соруп, чочконун эти, же козу, жашылча marinate ээ жана тез арада даярдап, мүмкүн эмес. сен аларды сактап juiciness болуп келсе, кое аларды ороп. Бирок, бул учурда, алар, айрыкча, өрттөп бышырылган тамактар ​​бааланат түтүн кыйла аз жыты болот экенин унутпа. : White бышырылган жашылчалар, үчүн, бүтүндөй бир калыпта эмес, propeklis, алар ар дайым ашыгын жана: White суу чачуу керек.

Отко бышыра баклажан, калемпир, үстүнө козу карындарды жана Zucchini түз, ачык отко, сиз жөн гана эт же балык болуп көнүп калган көп тамак эмес. Ал эми көмүр же күл гана эмес, картошка мүмкүн бышырылган. Бул жана жашылча, анын ичинде башка ылайыктуу азыктарына болгон. Албетте, бул суу бар экенин, алардын да көп болгон жок, - бадыран, брокколи, сельдерей, lettuces. Бирок, "табигый" иш бар, дээрлик ар бир адам, бир сонун жыт алуу, сууга малынган түтүн жыты. Айрыкча: White бышырылган даамдуу кезеги жашылчалар. Ооба, алар жакшы зайтун майы, лимон ширесин жана чөптөрдүн аралашмасы менен алдын ала толтуруп болсо эле, бир даамды, өтө кемчиликсиз жыпар жыттуу заттарды соруп, чочконун эти, же козу, жашылча marinate ээ жана тез арада даярдап, мүмкүн эмес. сен аларды сактап juiciness болуп келсе, кое аларды ороп. Бирок, бул учурда, алар, айрыкча, өрттөп бышырылган тамактар ​​бааланат түтүн кыйла аз жыты болот экенин унутпа. : White бышырылган жашылчалар, үчүн, бүтүндөй бир калыпта эмес, propeklis, алар ар дайым ашыгын жана: White суу чачуу керек.

заттар:

• Таттуу калемпир, 2 даана.
• Champignon козу карындар 150 г
• Баклажан 1 даана.
• Zucchini 1 даана.
• Purple райхон 1 букет жаңы
• 2 сарымсак мухитин
• Такталган күн карама майы 5 кашык. л.
• Лимон 1 даана.
• 1 ууч туз

көрсөтмөлөрү

• 1-кадам банк Zucchini, баклажан, 2 чоң таттуу калемпир, 6-7 ири козу карындар жана: White райхон, сарымсак, лимон ширеси жана өсүмдүк май керек алынсын.
• 2-кадам Zucchini жакшы жууп, 1 см ондо шакектерге кесип.
• 3-кадам: Eggplant жакшы жууп, кургак менен да коюу шакек 1 см кесип.
• 4-кадам Pepper жууп, уруктарын алып коюу-тилке кылып кесип.
• 5-кадам Козу жууп, эки эсе кыскарды.
• 6 Basil жууп жарып кадамга өтүп, майда тууралган чеснок жарып.
• 7 бирге бардык жашылча-кадам, райхон, сарымсак, жарым лимондун ширесин жана өсүмдүк май менен кошо - жакшы аралаштырып 60-90 мүнөт marinate үчүн кетип калды.
• 8-КАДАМ: Решетки боюнча жашылча-сал - жашылча калыпта propeklis дайыма кайрылып, бышыруу.
• 9-кадам Кук чейин баклажан жана Zucchini тендердик бар (алар узак башка дан өсүмдүктөрүнөн бышырылган жатышат), даамын бышыруу-жылдын жыйынтыгы боюнча, сиз бир чымчым тузду кошуп алат. эт менен же айрым тамак болуп саналат.