Этинен барбекю

жайпак идишке бышыруу табактагы илбээсиндин тушуна кой жана азыктарды жаап алма Сидр төгүп:

• 2 дюймы жиликтеп бөлсүн этинен (кысуу) - 910 грамм
• алма, сидр - 1 литр
• жыш кесинди бекон - 680 грамм
• соус бир чанач - 2 даана

көрсөтмөлөрү

жайпак идишке бышыруу табактагы илбээсиндин тушуна кой, аларды жаап алма Сидр төгөм. 2 ч үчүн муздаткычка капкактар ​​жана орду. табактын алып салуу жана кургатуу үчүн мүмкүнчүлүк берет. кайра бир табакка колун салып бүктөлгөн алма Сидр жана илбээсин төк. барбекю соусу, капкагын жана 2-3 саатка муздаткычка төк. жогорку жылуулук боюнча ачык Grill Preheat. Ал от колдонгон оъ. муздаткычтан эт жана 30 мүнөт турсун алгыла. Бэкондун ою боюнча, бир кесим менен келген илбээсиндин этинен бир кесим ороп, тиш чукугуч менен камсыз кылат. зайтун майы барбекю торун чейин барбаш үчүн, жана тосмолор менен илбээсин атып салып менен урушуп кетиптир, даана бир-бирине тийбейт. Grill боюнча Fry, мезгил-мезгили менен кайрылып, 15 - 20 мүнөт.

Кызматтын саны: 4