- unsalted май - 6-ст. кашыктарды
- бадам уну - 1 стакан
- какао - 4-ст. кашыктарды
- туз - 1/8 чай кашык
- майдаланган кант - 3/4 чыны
- жумуртканын агын - 1/3 чөйчөк (2 чоң бир белок)
- бадам көчүрмө - 1/4 чай кашык
1. Preheat меш 200 градуска чейин. Lightly май менен жууп, каржылоо үчүн мини-кызматтарды түзүү үчүн ун менен чачат. кичинекей көмөч казанга май эрип, ал бөлмө температурасында пайда чейин ага карата бөлүп койду. какао, порошок, туз, кант менен бадам ун Mix. жумуртканын агын жана бадам үзүндүнү кошуп, аралаштырып. Андан кийин акырындык менен сары май кошуп, жылмакай чейин акырын аралаштырып. 2. аларды үч-төрттөн толтуруп, даяр көктүн бөлүмүнө кирип сабоого төк. Bake алар ойлуу туруп, тийүү үчүн бекем болуп чейин, андан кийин чейин, 10-15 мүнөт ичинде каржылоо. 3. мешке алып салуу жана Көктөн алуудан мурда толугу менен кыйкырат. Каржы бир жумага чейин бөлмө температурасында желдетилчү контейнерлерде сактоого болот.
Кызматтын: 8-10