Shawarma House Cooking жылдар бою shawarma тез-шум катары таанымал. Shawarma - Балык жана жашылча толтуруу менен калама же калама жасап Жакынкы Чыгыш тамак. ошондой эле ар түрдүү чыгы, кошуп толтуруу менен бирге. Бул табактын өзүнчө тарыхы эт үчүн: White болуп саналат. Бул жерде маанилүү ролду ойнойт, ал эми ар бир ашпозчу, алардын салышы бөлүшүүгө макул болот. : White курамы жагынан да, келип чыгышы, анын аймагын аныктай алат. Бүгүн мен силерге өз үйүндө shawarma тамак бир жөнөкөй жана даамдуу ыкмасы. Бул убакыт жана буюмдарды чоң чыгымдарды талап кылбайт. Лыкка да каалагандай өзгөртө алат.
заттар:- Тоок эти 300 г
- Pete 2 даана.
- бадыран 20г
- 2 сарымсак мухитин
- Айран 3 косыныз. л.
- Tomatoes 20 г
- Капуста 100 г
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Fresh укроп 0.25 устун
- Fresh петрушка 0.25 устун
- Лимон 0,5 даана.
- Майдаланган к = р = таттуу калемпир 0,5 ч. L.
- Майдаланган Cinnamon 0.5 ч. L.
- Ground кара калемпир 0,5 ч. L.
- Extra туз 1 чымчым
- Зайтун майы 2 косыныз. л.
- 1-кадам shawarma алып тоок даярдоо үчүн, калама нан же калама нан, айранды, зайтун майы, сарымсак, лимон, чөп, жашылча-жемиштерди жана жыпар жыттуу.
- 2-кадам Бардык: White курамы - жыпар жыттуу заттарын, зайтун майын жана жарым лимондун ширеси терең табактагы биригип, аралаштырып.
- 3-кадам жасалды соустун кошуу жана жок дегенде 4 саатка муздаткычка кетип, ал түнү бою мүмкүн.
- бышырылган чейин орто жылуулук үстүнөн 4 маринатталган эти Fry кадам.
- бадыран, таттуу калемпир, капуста, помидор, чыйратылган майдаланган чөптөр - 5-кадам бардык буюмдар толтуруу үчүн тилке кылып жатышат. топтоштуруп дагы, мен сарымсак колдонуп сунуштайбыз, ал даамын айранды жана сарымсак аралаштырып даярдалган болот.
- 6-кадам Pete сарымсак EMS бир жука катмар менен капталган.
- 7-кадам Биз эт жана жашылча жугат.
- 8-кадам менен жылдырып кайрылып. Биздин shawarma даяр!