- Muffins: полусладкое шоколад - 180 грамм
- unsalted май - 6-ст. кашыктарды
- эспрессо же заматта кофе - 1/4 чай кашык
- жумуртка - 3 даана
- кант - 6-ст. кашыктарды
- туз - 1/4 чай кашык
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- Cream: Ак шоколад - 60 гр
- сабагандан каймак - 90 гр
- жалбыз экстракты - 1/8 чай кашык
1. жалбыз каймакты жаса. Майда, ак шоколад жарып кичинекей идиштеги койду. , Казанды бир жарага крем алып, аларга шоколад куюп эрип чейин, 1 мүнөткө турсун. жакшы Beat. жалбыз үзүндүнү кошуу жана дагы сабап кирди. 2 саатка полиэтилен жана шроттор белок менен табак камтыйт. 2. кекстерди жасоо. шоколад кыйгыла. бөлүктөргө май кесип. 175 градуска Preheat меш. отсеги 9 түрүндөгү кадык кагаз кутумчуларды жатты. шоколад эригенде чейин шоколад, май жана орто казанды бирге ташып, аз жылуулук үстүнөн жылуулук кыл, андан кийин жылуулук жок жана жылмакай чейин бажыканадан. Cool аз. 3. Электр аралаштыргычка колдонуп, орто чөйчөккө жумуртканын сарысы жана 3 аш кашык шекер сабап, 2 мүнөт. жылуу шоколад аралашмасынан кошуу, андан кийин кадыресе экстракты, сабап кетишкен. өзүнчө идиштеги Камчы белоктор көбүктөнүп. Акырындык менен сабап калган кант 3 аш кашык менен туз, кошуп. 4. 3 мамиле салып шоколад аралашмага белокторду кошуу ар бир үч-төрттөн толтуруп, отсеги булочка пайда ортосунда жумшак 5. бөлүп камыр аралаштырып. болжол менен 15-20 мүнөт MUFFINS бышыр. калыптарга муздатып алыъыз. 6. салынган жалбыз балмуздак алып жана аралаштырганы менен сабап кирди. Мунай каймак кекстерди чечилген. Сиз каалаган болсо, майдаланган шоколад менен чачып болот.
Кызматтын: 9