- кара шоколад - 200 грамм (70% какао)
- күрөң кант - 1/3 чыны
- каймак май - 100 гр
- жумуртка - 2 даана
- жумуртканын сарысы - 3 даана
- ун - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз - 1 Чымчып
суу бат зайтун майы менен бирге шоколадды эритип, бир түрдүү чейин козгойт. бир аз жааган. жумуртка, сарысы жана көбүк салып кант кызылча. бажыканадан Сабалып жатканда, шоколад аралашмасы салуу. ун жана туз куюп, аралаштырып. 6 көкту нымдап. Бул экөөнүн ортосундагы сабоого бөлүнсүн. кырына чейин камырды 200 ° C мешке жана жука салды (бул орто жумшак бойдон керек) нан propekutsya эмес. 7-10 мин. Ошол замат калыптарга тартып MUFFINS алып жана ысык кызмат.
Кызматтын: 6