- каймак май - 300 грамм (кошумча 200 гр Vanilla каймак)
- ун - 3 чөйчөкчө (плюс 2 кашык Vanilla каймак)
- Сүт - 0,75 чөйчөк (кошуу Vanilla каймактын 2 чөйчөкчө)
- жумуртка - 4 даана (Vanilla Custard)
- кант - 1 стакан (Vanilla Custard)
- Vanilla - татып (Vanilla Custard)
Ал назик жана даамдуу экен деп үбөлөнүп торт, өтө эле жасайт. Даярдоо: 1. кадыресе муздак кылып кант менен жумуртка жазалоо үчүн. Андан ун, болчумун жана кайнатылган сүт кошуп. ал биразга чейин жылытууга аралашмасын жылытуу. аралашма салкын болсун. Анан камчы май менен аралаштырып. четке сүт калтыр. 2. нан даярдан. кандайдыр бир бутакка салып ун ажыраткан. май кошуу, көгөрүп чейин кыйылган. натыйжасында аралашма бир тешик жасап, сүт куюп. бир тектүү масса чейин камыр кесип бер. 1 саатка муздаткычка үчүн муздаткычка салып камыр. Бир жолу 4-6 бөлүккө бөлүнгөн. Ар бир бөлүгү 3 мм коюу катмарынын чыгып түрмөк болгон. бир айры менен камыр канаткан. жарык Браун чейин камырды мешке салып бышырып. 3. ак ниеттик менен жана жалпак этегинен кесип алууга уруксат берүү. бири-бирине катмарларын колдонуу, каймак сыйпап коюшсун. жарып кесүү жана торт жогорку жана каптал тарабына чачып чыгышсын.
Кызматтын: 10