- каймак май - 180 гр
- ун - 2 чөйчөкчө
- күрөң кант - 3/4 чыны
- Сода - 1 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- жер корица - 3/4 чай кашык
- жумуртка - 2 даана
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- айран - 1/4 чыны
- эзилген банан - 3 жомок
- кулпунай - 1/2 чыны
1. 175 градуска чейин борбор боюнча банк стойкага менен очокто Preheat. май менен жууп, нан түзүү үчүн бир аз ун алып, чачат. Чыйратылган Кулпунайды өчүргүлө. Бир айрыкча кулпунай чыйратылган кесип. орто жылуулук үстүнөн казанды май эриди. май күрөң баштайт жана nutty сатып жыттаганда, аптапта Табаны алып, кичинекей идиштеги салып майын куйгула. Cool. 2. чоң күмүш табак менен бирге ун, шекер, аш содасы, туз, жер корица аралаштырып. кичинекей идиштеги, чогуу жумуртка сабап, болчумун жана айранды. эзилген банан кошуу менен бирге бажыканадан. майын кийин, бул аралашмага кошуп, ошондой эле уруп. ун аралашма банан аралашмасынан кошуу жылмакай чейин жакшылап аралаштырып. кесинди Кулпунайды кошуу. акырын Mix. 3. үстүнө баскынчылык кесинди кулпунайды менен даярдалган көмөч жана кооздоп салып сабоого Spoon. 1 саат 50 мүнөткө чейин нан алуу. 4. Grill боюнча бурулганга чейин forme15 мүнөт ак ниеттик менен жана толугу менен муздатып алыъыз нан бер. Нан бөлмө температурасында 4 күндөн бери жабык бойдон турат.
Кызматтын: 8