- ун - 2 чөйчөкчө
- жумуртка - 2 даана
- кант - 2 чөйчөкчө (1 1- чие үчүн ст-камыр)
- мейиз - 1 стакан
- май - 200 грамм (150 каймак, 50 сыноо үчүн)
- Туз - 1 Чымчып
- коюлтулган сүт - 240 гр
- суу - 50 миллилитр
- Vanillin - 1 Чымчып
- жак - 300 грамм (алча үчүн - каймак-1 кашык үчүн ыкма менен берилген масштабда ылайык)
- какао - 1 косыныз. кашык
- Cherry - 100 гр
- шоколад бар - 200 грамм
, Башталат "мас" чие үчүн өтө тыкандык менен камсыз кылуу. айнек идишке чие салып, Берришон же катышы бир рюмка 1 менен толтурат: 2. шекерди кошуп, капкагын жабуу. ары алча бул таттуу рюмка болуп туруп, жакшы. кызмат мурун, муздаткычка бир нече саатка мөмөсүн койду. Азыр камыр даярдайбыз. 2 чөйчөкчө ун, 2 жумуртка, 1 стакан каймак, кант, кургатылганын да аралаштырып, 50 г май (маргарин) жана сода бир чымчым. ун куюп, баары бир эмес, бирок бара-бара. 200 градуска Preheat меш жана түрлөрүнө 20-25 мүнөт салып камыр бышырып. Азыр каймакты даярдайт. , Суу коюлтулган сүт бир аз өлчөмдө эрип көмөч казанга салып аралашмасын куюп, бир кайнатып алабыз. Cool. май Beat. Сабалып жатканда учурунда бир аз кошуп. Жазаланган муздатылган коюлтулган сүт менен суу, анда vanillin, Берришон же бир рюмка жана какаонун. Бардык эле аралаштырып. Cream даярдалган. Азыр сүт же кара шоколад эки плиткалар алып (200 г), ошондой эле суу-сууга эритип. эриген шоколад, ун чай кашыктан, бир-эки кошуп, бүт козгойт. Жылуу нан этин жиликтеп бөлсүн. солидол жана каймактын ар бир бөлүгү, 2-3 катмардан аралашмасынан турат. topsheet кыйылып алынуучу жаъгактардан жана "мас алча" менен буга чейин шоколад каптоо даярдалган нан кооздоп.
Кызматтын: 5-6