- ак күрүч dlinnozernenogo - 3/4 чыны
- тоъдурулган буурчак - 300 грамм
- чочконун Tenderloin - 450 грамм
- киндиги апельсин - 1 Ар бир
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- өсүмдүк майы - 4 чай кашык
- бал - 1/4 чыны
- Сары кычы - 1/4 чыны
Preheat меш бир банк мешке жайгаштырылат 100 градуска чейин. таңгак көрсөтмөсүнө ылайык күрүч даярдагыла. ээрисин, буурчак, дей кошуу. жылуу тарап тамак үчүн мешке койду. чочконун табулатура даана жана апельсин 8 беседке, өзгөрүүчү, туз жана калемпир. мунай торун Grill катмарын жылытуу. 4 Ар бир тарабында 6 мүнөткө чейин шашлык жасачубуз. мешке салып даяр беседке жылуу болуш үчүн. торун калган май куйгуч жана калган беседке тамак. кичинекей идиштеги бал жана Mustard убакта туз жана калемпир менен бирге бажыканадан. жарым-ууууууу-тура алышпайт. Grill боюнча беседке коюп, жарым-ууууууу-куюп, ал чыгы соолуп чейин, 2 мүнөт турсун. күрүч жана калган соус менен шашлык кызмат кылгыла.
Кызматтын: 8