- Каймак - 350 гр
- Кант - 200 гр
- Nuts - 80 грамм
- Бышыруу порошок - 1 чай кашык
- Ун - 180 грамм
- Жумуртканын сарысы - 4 даана
- Mac - 180 грамм
сүзмө, кант менен, жумуртканын сарысы, (кант бүртүкчөлөрү толугу менен таркатуу керек) сабап кирди. ун эленет жана банк порошок кошулган. Андан кийин акырындык менен жууруп массага төгөм. жууп апийим камырын жана аралаш кошуу. Азыр буудайдын акшагын мунай жана жайылышы менен бышыруу коргошунду алыъыз. Биз жангак кычыратып, камырдан бетине чачып. Меш температурасы 200 градуска чейин болгондо, кырк мүнөт кылган чейин бышыруу. кекс мешке алынып кийин, ал кызуу аркаларына, өрүк кыямы жана апийим чачып нымдап. Сүзмө, ал торт учуна нымдап бажыканадан. сыра, Балык шабдалы кесип алып торт үстүнө коюшту. Hot варенье бардык май. майдаланган кант менен чач. торт даяр.
Кызматтын: 8