- Жашылча, бардык каалоосу боюнча - 250 грамм (ар бир)
- Козу-карындар - 300 гр
- Макароны пакети - 1 Ар бир
- Bouillon куб - 1 Ар (соусу)
- Ун - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (соусу)
- Өсүмдүк майы - даамын (соусу)
- Сарымсак, жыпар жыттуу заттарды, ашкөк - (соусу) даамын
1. Адегенде бир colander жана жокко чыгаруу менен макароны. сызыктар же кесимчелер Жашылча. Fry жашылча өсүмдүк майы менен. Козу-кесип, кууруу. Макароны, козу карындар жана аралашкан жашылчалар. туз жана калемпир менен Сезон. 2. банк булар: бүт аралашмасын алып жатты. 3. майды ысытып, ун чейин сары эмес, эркин, 2-3 мүнөт ага ун кууруу. суу 2-2,5 чөйчөкчө кайнатып. суу жарага келгенде, ага каймак Суроо таркатат. сорпосу куурулган ун кошуу жана мп качууга козгоп, жана аз жылуулук үстүнөн бир нече мүнөт бышырышат. Бул чыгы бир соус өзү "качпайм" медер болуп саналат. Сарымсак chesnokodavilku аркылуу моюн сунган. парниктерде кыйгыла. сарымсак, петрушка жана даамын туз соус салуу. 4. Жылуулук меш 180 градуска чейин. Тандырга, макароны соус жана жерди 20 мүнөт төк. 5. жогорку алтын куурулган кабыктын менен жаап жатканда casserole даяр болуп эсептелет.
Кызматтын: 6-7