Боор Блин Блин - кичинекей, ичет, куймак, суюк ун камырдан гана эмес, даярданып жатышат, ошондой эле, кабачок, ашкабак, манка, сулу, ал тургай, капуста. Ал эми боор Блин - бул өзгөчө бир нерсе болуп саналат. Бул тамак сындырып чакырганы да кыйын, бирок, тескерисинче, бир ысылык же каптал табактын менен кызмат толук мүмкүн болгон негизги Албетте, же жөн эле сүзмө менен. Алар боор торт сыяктуу даярдап жатышат, бирок алда канча аз күч менен, ал тургай, сен жөн эле өрт же боор сындырым нан алып коюу чечимин кабыл алды, анда батыраак. Мындан тышкары, боордун адаттагыдай жол менен бышырып, сейрек да, балдарын да, көптөгөн улуу жегенди жакшы. Бирок, бул продукт ден соолук үчүн өтө жакшы, бул биздин сүйүктүү балдар үчүн зарыл болгон кандагы гемоглобин көлөмүн иммундук системасын жана жакшыртат. Cooking бир боор тартып Блин болушу мүмкүн - уй, чочко эти, тооктун, Түркия. Боор Birds өзгөчө назик жана ширелүү болот. Блин жылмакай ырааттуулугун жана бышышы бөлүнүүчүлүк эмес, бар эле, сабоого, адатта, манка же жатка крахмалды койду. Алар сүзмө, чык, ашкөк, жашылча жана ар кандай кооздоп менен ысык же муздак, ошондой тойгузган болот. башкы нерсе - эгерде Блин кургак чыгып келем, көмөч аларды көбүртүп жок.
заттар:- Тоок боор 500 г
- Сүзмө 2 косыныз. л.
- Жумуртка 2 даана.
- Буудай уну 0,5 ст.
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- Чымчым туз 2
- 1-кадам боор cutlets даярдоо үчүн жумуртка, ун, сүзмө, тоок боор 500-600 гр керек.
- 2-кадам Боор жуугуч жана эт торчосу менен тамашасы.
- 3-кадам жумуртка, ун, каймак кошуу.
- 4-кадам Mix, ошондой эле, жер кара мурч жана туз кошуп.
- 5-кадам Жылуулук өсүмдүк май, 2-3 аш кашык, сузгу Клярдагы же кашык тарап.
- 6-кадам алтын тъскё чейин эки тараптын орто жылуулук боюнча бышыруу.
- 7-кадам бир тарап табактын жана жашылча менен кызмат кылгыла.