- Чочконун эти - 500 грамм
- Canned ананас - 600 гр
- Жакшы помидор - 2 даана
- Пияз - 2 даана
- Сыр - 100 гр
- Майонез - 200 грамм
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Зайтун - - даамын үчүн
чочконун сыныгы жууп, чоң бөлүктөрүн бөлсүн, бир пластик пакеттерде жерде жана туура мизин майтаруу. Туурасы - Сиздин каалоосу боюнча. көмөч казанга эт талкалап-жок тыйын жайылып, тоголок же даяр тъстё. Помидор жана пияз жука бүдүрчөлөр бөлсүн. пияз менен эт бир бөлүгүн коюп, помидор бир кесим үстүнө койду майонез, нымдап. Бул түзүмдүн чокусуна жөнүндө жас ананаса бир үзүм койду (таза болот, эгер ордуна - андан да даамдуу болот). Дагы, майонез какыс-май. Акыр-аягы, майдаланган сыр менен баарын чачыратып. зайтун курамын кооздоп. бышырылган эт чейин 180 градуска 35-40 мүнөт бышырып. Б а катты табактын өттү жана кызмат. Bon болсун! ;)
Кызматтын саны: 4