Pizza үчүн жөнөкөй Pizza камыры рецепт, мен көптөн бери күтүп жүргөн. Бул бир эле учурда, анын курамы жана даамы жана жөнөкөй технологияны келди. Бул Pizza Мен кызы, айрыкча, даярдалган, ал колбаса жана сыр менен гана буйрук, - деп эч бир козу, калемпир жана башка нерселерди! тартиби жана кечинде жегенге тыюу салынган. Pizza кайраттуулук менен тамак аракет ийгиликтүү болду!
заттар:- 350 г буудай уну
- Зайтун майы 50 мл
- 7 кургак ачыткы г
- Суу 250 мл
- Шекер 3 г
- 1 ууч туз
- Saveloy колбаса 350 г
- Помидор 500 г
- 250 г сыр
- 1 саат, укроп, кургак. L.
- 1 саат Oregano кургак. L.
- 1-кадам Биринчиден, камыр даярдайбыз. зарыл ун калбырдан, ал ага жетиштүү кычкылтекти алып, ашыкча кирлерден тамыры кыркылат мүмкүндүк берет.
- 2-кадам Кийинки, сиз текшергенде ун туз, шекер жана кургак ачыткы кошуу керек. Шекер ачыткы Жандандыруу жардам берет.
- 3-кадам кылдаттык менен жылуу сууга салып, ун төк. суу тууралуу 37-39 градус болушу керек. Мен дене температурасы караганда бир аз жылуу үчүн колдоруна салып берүүгө аракет. ал ысык болсо, ачыткыч өлүп калышы мүмкүн, салкын - турбайт.
- 4-кадам этияттап колу менен камыр аралаштырып.
- 5-кадам зайтун майын кошуп, жылмакай чейин камыр жууруп жатышат. таза сүлгү менен жаап, ал ордунан турду да, жылуу жерге 40 мүнөттөн чыгып. obmyat кийин дагы 30 мүнөт кетип.
- 6-кадам камыр ылайыктуу болсо да, сиз салуунун даярдай алышат. Бышып, жапан помидор Мен терисин бөлүп, этин жиликтеп бөлсүн (теринин жакшы н боюнча сылап). натыйжасында массалык үрөндөрдү бөлүп, электен өтүп коюу суюктук сүтү чейин кайнатылган.
- Акыр аягында 7-кадам, томат массанын дээрлик 180 грамм кетти.
- 8-кадам да колбаса толтуруп, чыйратылган жарып, сыр аарчуучу үчүн зарыл болгон.
- камырдан 9-кадам Мен 25 см, диаметри 3 нори алышат. камыры ажырымды 3-бөлүктөн. Ар бир аз какыс-майлап жалпак өзгөрөт ичинде бөлүштүрүлгөн. 1/3 помидор нымдап.
- Oregano 10 чачып кел (бул абдан милдеттүү татымалын, ал Pizza өзгөчө даам жана жыт берет). , Колбаса айтканда сыр жана кургатылган ашкөктүн чачсын.
- Step 11 мурунтан эле кызуу 230 ° жазасына керек жердеп даярдалды C жана так 10 мүнөттөн бышырыныз. Ошол сыяктуу эле, биз дагы эки нори даярдайт.