помидор, Кейперс жана зайтун италиялык тамактары менен спагетти макарон эле мүмкүн эмес. аны даярдоо үчүн Recipes ми, жана күн сайын алардын саны ар бир ашпозчу өз ыкма жана ар кандай айкалыштарда ингредиенттердин ар кандай пайдалануу менен келип, бир ойду, анткени жогорулатат. Италияда паста биринчи тамак-аш катары үстөлгө берилген. биринчи тамак салттуу тамак болуп эсептелет биздин маданият, жылы, кесме, бирок ага ар кандай соустарды абдан популярдуу, жана бирдей энтузиазм менен кожоюндун аялы ойлоп калат. Бул помидор жана Capers менен макарон, жазуучу ким деп айтуу кыйын, бирок бул маанилүү эмес. Бул кадимки спагетти өзгөчө даамга жана катуу пикир бере алат кантип көрсөткөн мисалдардын бири гана. Ошондой эле чыгы болуп саналат, аны помидор жана Кейперс жарым салттуу италиялык тамак, макарон, бул италиялык пастасын күчкө ээ эмес. аны даярдоо үчүн гана эмес, спагетти колдоно аласыз, ал эми өксүп башка орто макарон. Бул Capers жоктугу nasturtium багынын жемишинен даам аябай окшош чейин болот.
заттар:- Спагетти 200 г
- 150 күн-кургатылган помидордон г
- 10 шт Кейперс.
- Томпоюп зейтун 100 г
- Зайтун майы 4 косыныз. л.
- 2 сарымсак мухитин
- 1 ууч туз
- 1-кадам тамактардын даярдалышы спагетти алып, Capers, кара зайтун, томпоюп, кургатылган помидор мунай, сарымсак жана зайтун майы.
- 2-кадам зайтунду жана Кейперс (чоң болсо) эки эсе кыскарды.
- -тилке кылып кесип 3 помидор кадам.
- 4-кадам Адегенде спагетти топтом көрсөтмөсүнө ылайык, кошуп, туз жана зайтун майын 1-2 кашык.
- 5-кадам зайтун майын пантүркизм жылуулук 2-3 TBSP жана алтын түстүү 1-2 мүнөткө чейин сарымсак кууруу.
- 6-кадам Кийинки, помидор, Capers жана зайтун майын кошуп - баары жакшы аралаштыруу.
- кээде козгогон, 5-10 мүнөт Ликашенконун 7 Simmer баарын кадам.
- 8 даяр спагетти соус менен плиталардын жана үстүнө уюштуруу кадам. ысык тамак кызмат кылгыла.