Жайдын бир саамга ойлонуп мамиле: Жыты шабдалы Compote
Canned Садагам - ар кандай түрдө колдонулушу мүмкүн уникалдуу мамиле. Кандай гана сен жабылган жок, канча бөтөлкөлөр, бүт мөмөлөр, оозу-сугаруу заматта жеп жатышат. Өзгөчө жемиш Compote баалаган. кант малынган, алар ар кандай кошумчалары эле иче берүүгө болот абдан назик жана жагымдуу жана жыпар жыттуу суюк болуп калат. кененирээк рецепт үй сактоону карап көрөлү.
заттар:
- орто шабдалы - 1,5 кг;
- Кумшекер - 450 г;
- суу - 2L.
кадам рецепт тамак-кадам:
- кышында Шабдалы мармелад өтө жөнөкөй даярдоо. Бул үчүн, абдан кыйын, каалаган мөмө өлчөмүн жана тандоо, алар жылуулук дарылоо учурунда өзгөрөт чөгөрбөйбүз.
- Анан жакшылап үрөн кийиминин тартып Lint жок кылып, жууш керек.
- Алар жогорку идишке чейин көз каранды экенин да жууп шабдалы банктардын салып койду. Алар ороп болот, аларды ошол замат жерге алып салуу сунуш кылынат.
- көрүү кийин кайнак суу куюп, банктардын үстүнө бир капкак менен жаап, бир жонго жарым сааттай коюу кийимге оролуп эле.
- тамак-аш даярдоо үчүн контейнерге банкага суу куюп, өрттөп.
- суюк анын ар бир кутусунда кайнатылат чейин кант төгөм.
- Андан кийин, алып келген ысык суу менен бирдей кассалар, сактай турган машинаны оодарды керек бөлүштүрүлөт.
- Ар бир адам менен ороп, 48 саат бою калтыруу керек. Анан ачык жана жуушат.
- Бул crimping-жылы аяктады. Delicious шабдалы мармелад даяр! төмөн жарыктыкта кыш бою preform сактоо.
баардык учурлар үчүн идеясы: өз ширесинде Балык шабдалы
Ар бир үй кожойкеси, алардын үй-бүлөлөргө өзгөчө бир жүтөө үчүн тамак каалайт. Ошондуктан, оруп-жыюу жыттуу жемиштер суук мезгилинде ширелүү мөмө-жемиштер менен бир аз ичип ачат жагымдуу зарылдыгы, ошондой эле атайын бир тамак болуп саналат. өз ширесинде Садагам алдынча дессертке сонун жана Татымалдарга бышыруу менен калп болушу мүмкүн эмес, нан, жашылча салаттар, ж.б.у.с.. кадам чоо-жайы боюнча рецепт кадамды карап көрөлү.
заттар:
- бүт шабдалы - 2 кг;
- кант - 1 косыныз. л / 1 суу л .;
- суу.
кадам рецепт тамак-кадам:
- жемиштер жакшылап жууш керек, кабыгынан, аларды алып уруктар жок.
- Бардык жарымы анда алар шекерди төгүп болушу керек, кыйып арылтуу идиштерге салып жатты.
- Ар бир жылы ысык суу 100 мл жана жогорку жапкычты кошуу керек.
- Андан кийин кайнак суу менен терең идишке кылып, дагы бир жолу банк prosterilizuem. төмөн отко 45 мүнөт сактоо.
- Анан, силер сактай турган шабдалы машинаны жаап, салкын жана сактоо үчүн койгом керек.
- ширеси жыпар жыттуу жана назик шабдалы даяр!
Мастер-класс даярдоо тасмада көрүнүп турат:
таттуу тиш Dream: шабдалы даамдуу жазышса
Коюу, жыпар жыттуу жана таттуу кыям, Балык шабдалы, анын табитин көрүнүшүн жана кайталангыс даам берет. Аштоолорго жумшак жемиштер түзмө-түз, өзгөчө аз ырдашы жагат сенин оозунан түшөт. шабдалы варенье тамактанып, кызмат мүмкүн менен - куймак, булочки, Балык - кулинардык элестете берет баарын. Буйуртма анын жыты менен үйүн толтуруп, даамдуу жана таттуу болуп саналат. Ошентип, Тамак-рецепт төмөнкүчө чагылдырууга болот.
заттар:
- бүт шабдалы - 1 кг;
- Лимон кислотасы - 5 г;
- кант - 1 кг.
кадам рецепт тамак-кадам:
- жемиштер кылдаттык менен жууп, жакшылап буласынан кабыгынан чыккан жок болушу керек.
- Ар бир шабдаалы кесип, сөөгүн алып. майда бүдүрчөлөр жемиш кесип.
- Андан кийин түшүм enamelware турган шартта, бир жапырт идишке чыгып жатты зарыл. үстүнө кант куюп, 4 саат мазмунун таштап, ширесин marinating шабдалы жол берген.
- Андан кийин лимон кислотасын кошуп, төмөн отко чөйчөккө салып, 1-1,5 саат тамак кетип. Ошентип, зарыл болгон ингредиенттер тынымсыз түрткү бериши.
- Даяр варенье арылтуу идиштерин төгүлүп жана мөөр менен бекемделет.
- Seaming аяктады. Жыпар жыттуу жумшак шабдалы чайноо даяр!
Aroma жана Drive: келейинби шабдалы ликер
Canned шабдалы - ар бир тамак аябай даамдуу экен турган уникалдуу продукт. Cooking журналдар ар кандай тамак-сүрөттөр толгон, ошондуктан мөмө чөйрөсү кенен жетет. Бирок, кант көп адамдар бул мөмө-билген жок ширеси бир кылдат билген жыты жана даамы менен мүнөздөлөт сонун ликер,. Бул ичимдик аны ого бетер баалуу кылат кышкы майрам чейин калтырылышы мүмкүн.
Курамы чыгаруу 1Л:
- Садагам - 7 даана;
- арак - 150 мл;
- кант - ¾ чөйчөк;
- Суу - 100 мл.
кадам рецепт тамак-кадам:
- жемиштер жакшылап жууп, балким, денеси түксүз жок таза, сөөгүн алып кетүү керек.
- Анан алар терең идишке салып керек жана үстүнө кайнак суу куюп.
- Кайноо жана мазмунун бириктирүү жамынып муздак суу менен 1-2 мүнөттөн кийин жылуу массасын үчүн. кабыгынан алып салуу.
- төрттөн ар бир жемиш кесип алып, бир идишке тараган.
- Келгиле, сироп даярдап көрөлү. Бул үчүн, өзүнчө идиш түбүндөгү кантты куюп, суу кошуп. бир жаранын мазмунун алып жана кант калган жок түзбөсө чейин козгойт.
- натыйжасында ширеси бөлмө температурасына ак ниеттик менен жана арак менен суюктукту аралаштыруу керек. аларга шабдалынын толтургула.
- Андан кийин сен банктардын пергаменттен, тема, жоондугу чөйрөсүн кесип жана үстүнө аны электен өткөрүп көрүшүбүз керек. Бул аба бошотуу, же болбосо шабдалы, түнөртөм үчүн зарыл.
- Андан кийин бир капкак менен жаап, 4-6 жума бою салкын жерге мазмунун таштап.
- Бул сактоо менен аяктады. ичимдик Infusions, анын шапкесин чейин жылдырып жана караңгы жерде дүкөндөн чыгат.
Ошентип, биз кышка шабдалынын Балык өтө табитин Recipes карап чыктык. Fruits суук мезгилинде ээсин жагуу үчүн, алардын даамын жана жытын сактап калат.