- Калемпир - 3.5 Kilo
- Томат ширеси - 3 Liter
- Кант - 1,5 чөйчөкчө
- Sol - 3 косыныз. кашыктарды
- Күн карама майы - 100 мл
- Сирке 9 пайыз - 100 мл
- Black калемпир - 4 чай кашык
- Бей жалбырак - 4 чыгарм
1. помидор же томат ширесин даярдоо. Бул кесилген помидор жана peduncle (алдын ала кайнак суу менен жаба) үчүн, бетке же Комбайн жарып. орто жылуулук кийип, жыпар жыттуу заттарды кошуп, бир кайнатып алабыз. 2. калемпир чайкаъыз жана таза, орто-тилке кылып кесип. 3. болгар калемпири, жыпар жыттуу май менен майлап, помидор массасы кошуп, 35-40 мүнөт себилип. 4. Lecho мурда арылтуу банкка төгүп тоголоктоп, бир төшөк оролуп. Муздаган кумуралар менен калемпир дүкөнүн lecho бир караңгы жана салкын жерде.
Кызматтын: 16-20