- Кесем - 500г
- Сабиз - 2 даана
- Пияз - 2 даана
- Картошка - 3 даана
- Туз - 1 чай кашык (даамын)
- Black калемпир порошок - 1-2 Pinches (даамын)
- Сельдерей - 200 грамм (тамыры)
- Өсүмдүктөр - 100 грамм (укроп, петрушка, кинза)
- Суу - 2 литр
- Зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
giblet бул классикалык шорпо ыкма менен тез жана арзан кечки тамак даамдуу тамактар үчүн тамак. мыйзамда шорпо апам Бул жөнөкөй рецепт сунуш кылды. Демек, - көрсөтмөлөрүнө ылайык жана каз кесем, бир тамак даярдайт. Рецепт: 1. кесем, даярдан. Менен ашказан жүрөктүн ички тасманы алып кандын уюшуна алып салуу, ошондой эле өттө түтүкөткөргүчтөрдүн бир боорго алып. Сиз каз канат менен мойнуна эч кандай болсо - ошондой эле аларды пайдаланууга болот. 2. жууп суу менен көмөч таштандыдай жылат, кайнатып койду. 3. Таза жана жашылчалар. 4. пиязы, бүрүшүп уюп калышы, 4-жиликтеп бөлсүн жана казан кесем, бир сабиз кошуу. Cook 35 мүнөт 5. сорпосу бышырып жатканда, зайтун майы менен кууруу, чыйратылган пияздын кыйылган. Сельдерей тамыры жана катуу н боюнча сабиз үч - жана пияз менен FRY (абдан жакшы н жөнүндө сабиз руб бир кичинекей эле бөлүгү бул биздин сабиз, сорпону кооз түс берет). 6. тил табыша сорпосу. куюшат пияз, сабиз иштетилбейт. кесинди картошка, куурулган жашылча, туз кошуп, конкурска чейин тамак. 7. калемпир жана чөп кошту. аптапта Табаны алып салуу. Шорпо сүзмө же каймак менен дасторконго берилиши мүмкүн. Сиз сарымсак менен crunches кыла алат. Эксперимент жана сага жарашат тандоо. Ийгилик коштосун!
Кызматтын: 5-6