- Сүт - 200 миллилитр
- Май - 30 гр
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Кургак ачыткы - 1 чай кашык
- Vanilla - 2 Gram
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Кумшекер - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз - 0,5 чай кашык
- Ун - 2,5 Glass (Мүмкүн бир аз көбүрөөк 2,5 чөйчөкчө караганда)
- Өрүктү - 300-400 гр
Биринчи кадам камыр даярдап жатат: ачыткы алып, ошол эле учурда жылуу сүт, аларды май эриди. сабап, жумуртка менен шекер аралаштырып турган өзүнчө табак, даярдоо, зайтун (эриген), ошондой эле, Vanilla, туз жана өсүмдүк майы. Мунун баары кылдат Аралаш. ун 1 чөйчөктү алып, сүт менен ачыткысыз тоскоол менен бирге табактагы кошуу. кылдат аралашуусуна кийин, чөйчөктөрү, ал эми podsypaya ун биздин "жакшы" деген сөздөр менен толукталсын. камырдан жасалган чыны, май менен майлап даярдоо жана камыр, капкагын жана 1 саат, мамиле чейин эс алып кетип кайра салып By. анда алардын ар бири жарым узунунан кесип, жер-жемиштерди алып, жарым, аларды кесип: Келгиле, андан ары толтуруу көрөлү. Биз бир идиштин ичинде баарын, кант менен чачсын. Ар бир кесим 3-4 өрүк бүдүрчөлөр Даяр камыры бөлүп 10-12 бирдей бөлүктөр менен салып, андан кийин банк кайыкты биринин артынан бири жайылып, аларды кошуу; Ошондуктан этегинен кулап калбаш үчүн, алар жумуртка менен майлап болот. алтын Браун чейин нан бышыр. салкын жерге кийин - чай менен камсыз болот. Bon болсун!
Кызматтын: 12