- "Ракушки" көчүрүп - 240 Grams
- Ricotta - 900 грамм
- Килограмм сыр - 240 гр
- Romano сыр - 1/2 чыны
- Жумуртка - 1 Ар бир
- райхон жалбырактары - 12 чыгарм
- петрушка - 2 кашык. кашыктарды
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- пияз - 1/2 чыгарм
- сарымсак - 5 тиштери
- Италиялык колбаса - 220 гр
- помидор - 1350 Gramm
- кант - 2 косыныз. кашыктарды
1. Адегенде пакеттөө боюнча нускамаларды көрсөтүлгөн макароны жарым убак. аларды overcook көрбө! Апенди жана муздак суу менен жуу. бөлүп коюу. орто жылуулук бир чоң Skillet зайтун майын жылытуу. пияздын жана сарымсак жана Fry кошуу үчүн 1-2-мүнөт. 2. бөлө менен Италиянын колбаса кошуу. кызыл шарап куюп, 1-2 мүнөт бышырышат. 3. кыйылганын, помидор жана дей кошуу. шекер жана туз кош. жарага алып, андан кийин бир аз температураны төмөндөтүү. Cover кээде тукуруш, 30, 45 мүнөт бышырышат. татып татымал кошуу. Сиз майдаланган кызыл калемпир кошо аласыз. 4. өзүнчө табак микс Ricotta-жылы жарым килограмм, Романо сыр, жумуртка, туз жана калемпир, райхон жана петрушка 2 кашык. 5. Ар бир "номиналдык" бышырылган сыр толтуруусун толтургула. 6. көмөч үстүнөн томат соусун-жылы кесилген кесме үйүп койгула. 7. үстүнөн макароны соустун куюп, пармезан чачсын. 175 градус 25 мүнөт температурада макарон бышырыныз. ттана French нан менен кызмат кылгыла.
Кызматтын: 8