Zafarshirovav мискей тоок эти бир тоок төшүнөн , анда мен толтурган ар кандай жана эксперимент "горизонтторду кеңейтүү" келет. ийгиликтүү окуялар эмчек Ricotta мискей помидор жана райкан жана тоок мискей таанууга болот From. Бул учурда, ырайым чөптөрдүн, пармезан сыр жана, албетте, сарымсак менен толтуруп үчүн компоненти болуп саналат. Ошондой эле бул буюмдар Италиянын тамак жакшы көрчү, анткени, табактын аты туура кабыл алды. Даамы айтып бериши керек? Балким, бардык мындай аракеттер аракеттенсе да, максатына жеткен жок. Бул учурда сиз кыла ала турган нерсе - бул тамак даярдоо жана коноктор үчүн аларга сый мамиле кылышат. Мына, алар сага суктана айтууга болот. Ошондой эле ал, өтө жагымдуу бир учурда жана тамак мактоого макул болот.
заттар:- Тоок эти 1000 г
- Сүзмө 3 косыныз. л.
- Sol 0.25 ч. L.
- Ground кара калемпир 4 шалактап,
- Fresh петрушка 0.25 устун
- Basil жаңы жашыл нур 0.25
- Пармезан 30 г
- 3 сарымсак мухитин
- Зайтун майы 1 косыныз. л.
- Бул тамак даярдоо үчүн 1 кадам: жарым тоок төшү, жаңы чөп (петрушканын, райхон), сарымсак, каймак, зайтун майын, пармезан сыр.
- 2-кадам Комбайн толтурулган сабактарынын жана жерге бөлүнүп петрушка жана райкан жалбырактары. Ошондой эле Кусочки пармезан, кесилген сарымсак тиштери кошуу жок. ЭкөөнҮ байлык. зайтун майын куюп, кайрадан таразага тарт.
- 3-кадам Натыйжада, жабышчаак бир паста керек.
- 4-кадам тоок эти жарымы менен кесип, ал эми кесип эмес. "Чөнтөктөрдө" үчүн. Туз жана калемпир эки тараптын тоок.
- 5-кадам тоок толтургула жашыл ылай "чөнтөгүн".
- 6 көкүрөгү кадам жакын жана toothpicks менен учтарын мөөр басып кой.
- 7-кадам бышыруу май кычкыл каймак жана тоок төшү койду. Ошондой эле, каймакты нымдап жана тиштеп майдаланган калемпир менен кара чач. камырды 190 ° C мешке 30-40 мүнөт салып бышыруу.
- Step 8 бышкан эмчек кичине жана бир тарап бир табакка же жашыл салат менен кызмат кыйкырат.