- нан уну - 3 1/2 чөйчөкчө
- Туз - 1 чай кашык 1/2
- ээрүүчү ачыткы - 2 чай кашык
- жылуу суу - 1 стакан
- жаңы райхон жалбырагы - 2 чөйчөкчө (Коом: чыгы)
- зайтун майы - 1/4 Кубок (песто чыгы)
- чыйратылган майдаланган килограмм сыр - 1/4 чөйчөк (песто чыгы)
- Туз - 1/2 чайкашыктан (песто чыгы)
- Сарымсак - 3 кесилет (песто чыгы)
1. Оргулу ырааттуулук чейин песто чыгы, азык-иштеп-жылы райхон, зайтун майын, майдаланган пармезан, кесилген сарымсак менен туз аралаштырып үчүн. 2. Кийинки, булочка даярдайт. бир чоң табак менен ун, туз жана ачыткы Mix. жылуу суу куюп, аз ылдамдык боюнча камыры ийне менен аралаштырып. песто Бородач кошуу жана жылмакай чейин козгойт. Ал жылмакай жана ийкемдүү болуп чейин, 10 мүнөткө камыр жууруп жатышат. камырдан топту түзүү жана бир аз май шыбалган табак, мукабанын ичине салып, камыр жарым-нын көлөмү көбөйөт чейин болжол менен бир саатка туруп берели. 3. камыр эки эсеге көбөйгөн, ал таза бетинде аны жана 8 бирдей бөлүктөргө бөлүү. бекем топтун ар бир бөлүгүн жылдырышмайынча, көмөч, болжол менен бир-биринен 7 см салды. таза, кургак сүлгү менен жаап, камыр 2 эсе өлчөмүндө өсөт чейин, 45 мүнөттөй туруп берели. 4. Preheat меш 200 градуска чейин. 15-18 мүнөт Bake Балык, анда кызмат чейин салкын, жок эле дегенде, 20 мүнөт болсун.
Кызматтын саны: 4