- кальмар, көрксүз - 450 грамм
- кызыл чили калемпири - 2 косыныз. кашыктарды
- жалбыз же кориандрдын - Cm 2. кашыктарды
- кант - 1 косыныз. кашык
- шарап уксусу - 3 косыныз. кашыктарды
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- жашыл пияз букет - 1 үчүн даам
- лайм - 1 Ар бир
нейрон менен Ачуу беседке жайкы эс сонун снэк болот. Даярдоо: Chilli жана кориандрдын тарт. кеседе чили, кинза, шекер, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап, зайтун майын аралаштырып. ички жана жер үстүндөгү тасманын тазалоо кальмар, 15-20 см жиликтеп бөлсүн жана бышырылган: White салды. Каламари бир жарым саат Marinate. 4 беседке көлүнө көрксүз. дайыма беседке бурулуп, 3-4 мүнөт Grill боюнча кууруу. Эмес, кальмар perezharte, алар оор жете бербейт. Gridiron жашыл пияз бышыр. : White жылытуу. : White, лайм бөлүктөрдүн жана жашыл пияз чейин нейрон менен беседке кызмат кылгыла.
Кызматтын саны: 4