Тандырга, тоок эти - укмуштуудай тамак: ккал аз, бир топ пайдалуу белоктордун, тез тамак, укмуш даам. Бардык Recipes анын ийгиликтүү тендердик төш менен, ал эми тандоо жүздөгөн арасында мыкты тандоо абдан кыйын болуп турат. тандоо менен чаташтырып үчүн эмес, бир үй Тандырга, тоок меши запкы менен таанышып чыгуу зарыл:
- мешке тамак бышыруу үчүн идеалдуу - жаңы же муздатылган. буюмдун Peremorozhennogo бир кулинардык чыгарманы ала албайт;
- жылуулук дарылоо бириктиргичтери жакшы маринатталган керек чейин. гана да жумшак болуп калат жана жумшак эмес, тоок marinating жүрүшүндө, ошондой эле ыкма маанилүү даамданган импрегнирдик;
- Ал бош көмөч төшүн жасаш үчүн керек эмес, кургак жана күчүн жоготту болууга милдеттүү. тендер козу карындар менен кое же ovenproof табактагы тешиктен этти, помидор, ананас, же чыгы менен даярдоо, ылайыктуу даам.
- жер жыттуу сыймыктанабыз. тоок өзү өзүнчө даамы жок болгондуктан, чөптөрдү даярдоо аны колдонууга жакшы, сарымсак, калемпир аралашмасы, сүйүктүү чөптөр: райкан, жапалак көкөмерен, ж.б.
Тоок эти Тандырга, помидор жана райкан менен: Суротту менен бир рецепт
Ачуу тоок эти, жашыл райкан, помидорлорду, каймак, сыр менен мешке бышырылчу, убактылуу алыскы Италияга сени ташыйт. ширелүү эт назик даамы унутуп калуу мүмкүн эмес. Бул тамак даярдоо үчүн абдан тез болуп, ал тургай, тез плиталардын келген жок.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- кургатылган помидор - 120 г
- Зайтун майы - 50 г
- ак жана кара калемпир
- жашыл райхон - 1-топ
- Mozzarella - 100 г
- Умалат - 100 г
- тоок төшү - 2 даана
- туз
кадам жол менен кадам
- Биз кылдат жарып же сындырам, кургатылган помидор, райкан, корулдак жарып, сыр тарт. Жууп, тоок эти карман төмөндөтүү менен кургатылган жана майдаланган компоненттер менен катышат.
- Зайтун майы жыпар жыттуу заттарды жана туз менен берешендик маалы менен аралашкан. : White менен капталган жумшак эти алып, 30 мүнөттүн ичинде кетип.
- 180C үчүн чөптү. Тоок эти көмөч ОГНЕУПОРЫ өзгөртүп же банк: White калган толтурат. 30 кем эмес мүнөт "италия,-жылы" Bake бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын.
Тоок эти мешке бышырылчу: диета рецепт
"Diet" тоок таза жана кургак болушу керек эмес. Биз мешке бышырылчу туура салышы, эти, колдонгон болсо, даамын жана укмуштай түзүлүшүн тан калтырат жаккан. негизги нерсе катыштарда жөнүндө эстеп.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- тоок төшү - 3 даана
- зайтун майы - 2 аш кашык
- май - 1 аш кашык
- туз майдалап - 0,5 аш кашык
- Provencal чөптөрдүн аралашмасы
- Лимон - 0,5 даана
кадам жол менен кадам
- зайтун майы Deep керамикалык банк май жарымы. пергамент лист бумаги - май.
- Тоок төштөрүн жууп, кагаз сүлгү менен кургатуу. калган зайтун майы, туз жана жыпар жыттуу Mix. Этияттык менен: White менен эт коюшсун, бул түрүндө 20-30 мүнөт, аны таштап кетишет.
- ар бир тараптан жүктөлөт шырыктарды бышыруу лимон бир үзүм бар жана (ичиндеги мунай тарапты) бардык пергамент камтыйт. А бекем көкүрөктөр баракты кысат.
- Тандырга, назик азык эт кактап, 180 ° C 30 40 мүнөткө чейин камырды.
- кайнатылган күрүч же жашылча менен бүдүрчөлөр салып кесип бириктирген шырыктарды, кызмат кылгыла.
Тандырга, сыр менен Тендердик тоок эти, даамдуу рецепт
эрип сыр менен тоок эти - улуу айкалышы. Ошондой эле ага бир аз туздуу жана соя соусу Эгер, даамы сонун болот. Эмчек, ыкма менен бышкан, сиз ашкана түзүү мүмкүн эмес. бир нече ингредиенттер аздыр-көптүр үчүн да, натыйжасы да өз жолу менен гана кереметтүү, адаттан тыш болот.>
Зарыл болгон ингредиенттер:
- тоок төшү - 2 даана
- орточо майлуу каймак - 3 косыныз
- сыр катуу - 150 г
- соя соусу - 2 косыныз
- Карри - 0,5 аш кашык
- туз
- зайтун майы же карама - 2 аш кашык
кадам жол менен кадам
- даамдуу: White микс каймакты даярдоо үчүн, соя соусу, Карри татымал жана тузду.
- чөнтөгүнө бирге кыйып тоок шырыктарды, чайкоо. Исага brusochek же сыр траншын ичинде.
- Эт жана сыр берешендик: White менен каптады да, 40 мүнөткө салкын жерде сакталат.
- Керамика мазогу 180C 40 мүнөт мунай таба, жайылтуу, жооноюп, эти жана отко кактап зайтун.
- эриген сыр менен тоок кызмат кылгыла +, ошол замат мешке чыгып, аны басып алды.
Тандырга, картошка тоок эти: кадам ыкма менен бир кадам
Башкы бышырылган Тандырга, картошка менен Эмчек, элдик жыттуу менен коштолгон. Hops-suneli, зире, сарымсак жана калемпир аралашмасы аш болумдуу тамак-аш бышырып турмушка ачуу даам жана түстүү чыгыш даамын берет.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- тоок - 2 даана
- туз
- Картошка - 4-5 даана
- калемпир - 2 даана
- Сарымсак - 5 тиштери
- Khmeli Suneli - 0,5 аш кашык
- Zira - 0,3 аш кашык
- өсүмдүк майы - 2 аш кашык
- лимон ширеси - 2 косыныз
- аралашма калемпир - 1 чымчым
кадам жол менен кадам
- муздаган эмчек кыйналган сарымсак, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап, орто жана туздалган өсүмдүк майы менен аралаштырып, анын этин жиликтеп бөлсүн.
- 15-20 мүнөт Клин көмөч кийин, кесилген жана кесинди картошка терип жайып, калемпир кыйылган маринатталган эт. Контейнер калган: White толтуруп, лимон ширеси менен чачат.
- дуэлде көмөч, 30 мүнөт 230C боюнча тамак жука менен жаап туруъуз. бышырылган чейин 10 мүнөткө картошка үчүн кабыгын жана ышталган кабыктын менен жаап тоок жок.
- томат соусун же adzhika менен чын жүрөктөн тамак.
ананас, даамдуу ыкма менен Тандырга, салмак менен тоок эти
өзгөчө мөмө Екситос менен Тендердик тоок эти - Slavic той үчүн кызыгуу. Бирок, мисалы, тамак алып жүрүүчүлөрүн заматта ээ жана үй-бүлө куралы менен чечүү мүмкүн деп эсептелет. мындай назиктикти дагы бир өзгөчөлүгү - мүмкүнчүлүгү да кычыраган кышында жайдын жарык таттуу даамга ээ.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- бириктиргичтери - 4 даана
- зайтун майы - 4 косыныз
- кара калемпир
- йодошкон
- Майдаланган ананас - 1.5-берене
- кинза - 1-топ
- майдаланган Саргылт - 1 косыныз
- кызыл пияз - 0,5 Art
- кунжут уруктар - 2 аш кашык
- лайм ширеси - 4 кашык
- жер зире - 1 аш кашык
кадам жол менен кадам
- Тоок эти зайтун майы менен бардык тараптан кагаз лг жана орус рубли менен, өкүнгүлө, жууп жатат. Туз, калемпир, marinate таштап кетишет.
- Кесилген ананас, пияз жана Саргылт, майдалап, кинза, куурулган кунжут үрөн, жыпар жыттуу заттарды жана лаймдын ширеси менен аралаштырып.
- Fillet кылган чейин 190C боюнча Тандырга, бышыруу. Гат, биз эт муздап чейин күтүп жатабыз.
- Карт бойдок плиталар бир бүтүндү коюп же жарым төш бөлүнүп, ананас Екситос куюп жогорку бөлүгү. Биз конок тосуу бер!