- Tomatoes - 6 даана
- буурчак - 200 грамм
- зайтун майы - 3 см. кашыктарды
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык
- чамгыр - 2 даана
- майонез - 3 косыныз. кашыктарды
- Туна майы - 50 гр
- бышырылган күрүч - 50 гр
- жашыл пияз букет - 1 Ар бир
- Black зейтун - 10 саны
- туз, калемпир - - даамы үчүн
Тазалоо помидор. Жука учун кесип корки элирип, чай кашык менен помидор алып салуу, жок кылуу, жана жок кылуу үчүн баарын куткарат. Salt помидор электен өз кезегинде четке Cut помидор массасын, туз алып, коюп ичинде, туздалган, кайнак суу менен алып буурчак, жара чейин жумшак койду (2 - 3 мүнөткө адатта). көмөч, кубаттын жана муздак сууга салып алып салуу. буурчак ак ниеттик менен жана кургак буурчак Комбайн аралаштырып алып жатканда, терини алып, абдан жылмакай шорпо алуу үчүн жакшы электен аркылуу өтүүгө мүмкүн болсо. зайтун майы 3 аш кашык лимон ширесин 1 аш кашык Mix. буурчак шорпо менен аралашмадан 2 аш кашык кошуп, туз, калемпир, жана шроттор белок. толтуруусун даярдагыла: бетке бир идиштин ичинде өтө майда бөлүктөргө бөлүнүп, чамгыр, майонез 3 аш кашык кошуп, зайтун майы 50 г Tuna, бышырылган күрүчтү 50 грамм, 1-топ жарып chives жана майдаланган помидор эт. жакшы Mix. помидор бул аралашмасын толтургула. Tomatoes калган мунай-лимон аралаштырып, анын үстүнө майлап чейин кайрылып. курч бычак менен мүмкүн болушунча ичке, Зайтун кичинекей чөйрөсүн кесип. көчөт алуу үчүн, помидорлорду окуусунун жатты. анын жаасы курчап буурчак шорпо менен 1/2 зайтун жана 2 баш кой. Бардык помидор жана дароо podavt менен кылгыла. кишилер үчүн, зайтун бир нускасын алышат.
Кызматтын: 6