- ун - 300 гр
- каймак май - 150 грамм (катуу муздайт)
- сүзмө - 1 косыныз. кашык
- Жумуртка - 1 косыныз. чай кашык (2 же жумуртканын сарысы)
- Туз - 1 Чымчып
- кант - 100 гр (бир гана таттуу токочторду үчүн)
1. Butter камыры ачыганда алдында көп салкын. Мисалы, 15 мүнөт тоңдургуч койду ун ниетти айкын жана ал бир сааттан кем эмес төрттөн бир дем берсин. 2. идиштин ичинде ун, койду чыйратылган майдаланган май үстүнө койду. А аралаштыргыч же жылмакай массалык майлуу тамакка чейин айрылышына суслосунан менен колу менен. 3. жумуртка жана каймак, салмагын кошуу. Дагы, жакшылап аралаштырып. Эми сиз мындан ары майлуу тамак болот, мен өтө майлуу камыр. өтө кургак болсо, анда 0,5-1 дагы бир кашык кошуу сүзмө жана козгоду. 4. аяктады камыры ролл азык пластик пакеттерде бир топтун, ар бир жерге бир саатка муздаткычка жөнөтүү - убакыт салуунун даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн, бул убакыт.
Кызматтын: 5-6